PIRAMIDA MAKANAN: PENTINGNYA MENGETAHUINYA UNTUK MAKAN DENGAN BAIK

Piramida makanan dapat dianggap sebagai model untuk diikuti yang juga merupakan dasar dari banyak diet, termasuk diet Mediterania; menyediakan asupan makanan tertentu lebih atau kurang sering berdasarkan posisi mereka di dalam kotak piramida. Untuk lebih memahami apa yang telah kami siapkan panduan yang berguna untuk Anda, tetapi pertama-tama kami sarankan video di bawah ini dengan beberapa contoh makanan sehat yang membuat Anda gemuk.

Apa itu piramida makanan?

Piramida makanan adalah konsep sederhana dan sangat visual untuk mengklasifikasikan makanan dan memahami sedikit lebih banyak tentang nilai gizinya. Bukan kebetulan jika konsep piramida makanan sudah diperkenalkan kepada anak usia sekolah untuk mulai membiasakan diri dengan makanan, memperdalam ciri khas masing-masing.
Secara umum, kita tahu betapa pentingnya pendidikan makanan bagi generasi baru yang, dengan belajar makan dengan baik, akan dapat memastikan masa depan yang sehat.Di sinilah piramida berperan, di mana kita menemukan semua jenis makanan: daging , ikan, kacang-kacangan, sereal, laktat, buah dan sayuran, selain berbagai sumber lemak baik, masing-masing diposisikan pada ketinggian tertentu.

Pada tahun 1992 Departemen Pertanian AS menyusun piramida makanan pertama, yang dari waktu ke waktu telah mengalami banyak perubahan dan masih ada sampai sekarang dalam beberapa versi berdasarkan jenis diet yang ingin Anda ikuti. Secara umum, skema piramida makanan cocok untuk mewakili gaya makan yang berbeda, tetapi di Italia ini terutama digunakan untuk diet Mediterania.

Lihat juga

Diet 22 hari: skema dan menu program makanan yang membuat Anda kehilangan fi

Diet vegetarian Lemme: contoh menu filosofi makanan saat ini

Diet vegetarian: bagaimana melakukannya dan mengapa itu baik untuk kesehatan?

Bagaimana cara membaca piramida makanan?

Produk ditempatkan di dalam piramida makanan mengikuti logika yang sangat tepat: pada dasarnya kita menemukan produk yang harus dikonsumsi lebih sering dan itu adalah elemen utama dari makanan kita sehari-hari, sementara saat kita mendekati ujungnya, kotak-kotaknya terisi. dengan makanan yang kurang sehat untuk dikonsumsi hanya secara sporadis.

Di bagian bawah piramida ada: pasta, roti, dan sereal, yang tidak boleh terlewatkan di setiap makanan, memvariasikan kualitas dan memilih yang wholemeal jika memungkinkan.
Tepat di atas ada tingkat yang didedikasikan untuk buah dan sayuran, sumber serat yang sangat berguna bagi seluruh organisme, tak terelakkan sebagai camilan atau lauk pauk untuk hidangan apa pun.
Naik lagi, namun giliran protein asal hewani seperti ikan, daging, telur, susu dan keju.
Ujung skema piramida terdiri dari permen, gula, dan semua makanan yang dipertimbangkan makanan cepat saji yang konsumsinya harus benar-benar dibatasi.

Selanjutnya, sebagian besar ahli gizi setuju bahwa harus ada pembagian kebutuhan kalori harian menurut usia, gaya hidup dan faktor lain yang melekat pada keadaan fisik seseorang.Sebagai aturan umum, diet seimbang akan dapat memperkirakan asupan karbohidrat sebesar 45-65%, lemak baik sebesar 20-35% dan protein sebesar 10-30%.

Manfaat diet berdasarkan piramida makanan

Mengikuti diet yang didasarkan pada apa yang dipelajari melalui piramida makanan memiliki manfaat yang signifikan bagi seluruh tubuh. Di Italia, diet Mediterania adalah salah satu yang paling umum, dan kami yakin bahwa mulai mengatur diet dengan membatasi beberapa produk demi produk lain, akan membawa hasil yang luar biasa dalam hal kesehatan.

Untuk memahami apa yang sedang kita bicarakan, mari kita coba merangkum porsi yang harus dikonsumsi setiap hari dari produk makanan utama. Diagram di bawah ini murni indikasi, karena masing-masing dari kita memiliki kebutuhan energi yang berbeda dan harus disarankan langsung oleh ahli gizi ahli.

60/70 gr gandum utuh setiap kali makan
banyak sayuran matang dan mentah
2 atau 3 porsi buah setiap hari
2 atau 3 porsi kacang polong per minggu
1 porsi buah kering per hari (untuk digunakan sebagai camilan)
protein hewani hadir setiap kali makan (lebih suka potongan daging dan ikan tanpa lemak)
1 atau 2 porsi keju per minggu
biji-bijian olahan secukupnya
lemak nabati setiap kali makan (dalam jumlah yang tepat)

Dengan memvariasikan sumber protein, lebih memilih buah dan sayuran serta biji-bijian, seluruh tubuh akan dapat memanfaatkan kekuatan antioksidan yang berasal dari asupan makanan tersebut.

Gaya hidup ini: