Guanabana: buah eksotis yang paling banyak dibicarakan
identitas
Guanabana adalah buah dari tanaman bernama Annona muricata, yang tumbuh di tanah tropis. Berasal dari Karibia, khususnya Antillen, kemudian menyebar ke seluruh Tropic Amerika, dan kemudian tiba di Asia Selatan. Itu juga ditemukan, pada tingkat lebih rendah, di Florida dan Australia utara.
Ini mudah dikenali karena berwarna hijau cerah dan ditutupi duri.
Konsumsi
Lihat juga Lychee: temukan buah eksotis ini dengan sifat antioksidan, kaya vitamin Pepaya: bagaimana cara makannya? Bagaimana cara menggunakan buah ini dalam masakan?Biasanya dipotong menjadi dua dan dimakan dengan sendok. Ini juga cocok untuk smoothie yang enak dan di Kolombia dibuat dengan susu dingin, tidak tahan lama, terutama jika sudah matang dan oleh karena itu disarankan untuk mengkonsumsinya dengan cepat.
Properti
Buah ini mengandung jumlah vitamin C yang sangat tinggi, serta antioksidan, yang dikaitkan dengan dosis protein yang adil.Tidak ada kekurangan mineral: dari zat besi hingga fosfor, dari kalium hingga magnesium, hingga natrium.
Manfaat untuk kesehatan
Guanabana memperkuat pertahanan kekebalan tubuh, menjaga jaringan dan hati tetap bugar, mencegah penuaan sel, kemudian mengatur gula darah dan melawan hipertensi. Ini juga ideal untuk mereka yang takut terkena flu: melindungi dari pilek dan infeksi saluran pernapasan secara umum.