Flexitarian: apa artinya bisa makan dengan fleksibel?
Menjadi fleksibel memungkinkan Anda untuk tidak sepenuhnya melepaskan protein hewani, yang tetap menjadi bagian integral dari diet Anda. Satu-satunya perbedaan adalah jumlah daging, ikan, dan turunan hewani lainnya sangat berkurang. Keuntungannya? Tidak harus menyerah pada apa pun dan dalam segala hal, sangat fleksibel. Sebelum melanjutkan membaca, tonton video di bawah ini untuk mempelajari cara membuat alpukat.
Apa artinya menjadi fleksibel?
Flexitarian berasal dari kata “fleksibel" Dan "vegetarian", untuk mendefinisikan diet di mana konsumsi makanan nabati meningkat, tanpa sepenuhnya meninggalkan daging atau turunan hewani lainnya. Diet jenis ini memiliki bukti ilmiah kesehatan di sisinya, tetapi pada saat yang sama juga menjadi pilihan terbaik yang memungkinkan Anda mengurangi dampak terhadap lingkungan dan mengurangi polusi, menghemat uang. Diet flexitarian juga sukses besar karena memfasilitasi transisi dari diet omnivora ke diet yang melibatkan lebih sedikit konsumsi daging.
Perlu diingat bahwa setiap diet harus disesuaikan dengan kebutuhan spesifik individu, jadi yang penting jangan lakukan sendiri, tetapi harus diikuti oleh ahlinya. Bagaimanapun, diet flexitarian terdiri dari tiga kali makan utama. dan dua makanan ringan, dan mulai secara bertahap, itu kemudian dapat menjadi jenis diet standar yang harus dipertimbangkan selama sisa hidup seseorang.
Lihat juga
Diet Flexitarian: Bagaimana Cara Kerjanya?
Diet fleksibel berguna untuk tidak merasa terjebak dalam diet kaku yang tidak mencerminkan diri kita. Biasanya saran utama adalah mencoba untuk menjadi fleksibel setidaknya selama 5 minggu mencoba memahami apa yang terjadi dan apa yang tidak, sampai keputusan untuk mengambil jalan ini untuk jangka waktu yang lebih lama. Tiga tingkat dapat didefinisikan mengenai diet flexitarian.
- Basis
Ini adalah level untuk memulai, di mana para pemula mencoba untuk mengurangi protein hewani dan menghilangkannya sepenuhnya setidaknya selama 2 hari seminggu.
- Canggih
Jika tes pertama berjalan dengan baik, dalam tingkat kedua yang disebut lanjutan, Anda dapat memikirkan untuk meninggalkan protein hewani dan terutama daging setidaknya selama 3 atau 4 hari seminggu.
- Ahli
Akhirnya, mereka yang sampai pada tingkat ahli dapat didefinisikan sebagai seorang flexitarian sejati yang berhasil hampir sepenuhnya meninggalkan daging, hanya memakannya secara sporadis.
Di semua tingkatan, daging hanya berperan sebagai lauk, tidak lagi menjadi protagonis dari semua makanan. Tetapi yang lebih penting, yang terpenting adalah jumlah makanan nabati yang ditambahkan ke dalam makanan: kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan dan sayuran pada umumnya. Aspek mendasar lainnya adalah pengurangan gula industri, makanan yang mengandung pengawet dan garam seperti makanan ringan dan manisan harus diganti dengan makanan yang alami dan sehat. Kesederhanaan yogurt, buah atau buah kering tidak ada bandingannya!
Apa yang harus dimakan jika Anda ingin menjadi flexitarian: aturan yang harus diikuti
Aturan yang mendasari diet untuk flexitarian itu sederhana, kami telah mengungkapkan beberapa di antaranya di paragraf sebelumnya, tetapi sekarang mari kita coba memperdalamnya. Yang pasti, memperbanyak konsumsi buah segar atau kering, sayuran dan protein hewani dalam jumlah kecil akan bermanfaat bagi seluruh organisme dengan menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol dan trigliserida, serta mencegah penyakit kardiovaskular.
1 - Lebih banyak buah dan sayuran
Buah-buahan dan sayuran adalah dasar dari piramida makanan apa pun, yang berarti bahwa mereka harus selalu ada di meja kita, mungkin setiap kali makan. Penting untuk memilih buah dan sayuran musiman, agar lebih disukai daripada makanan ringan lainnya, untuk membatasi asupan makanan yang dipanggang dan karbohidrat secara umum. Dengan cara ini, akan mudah untuk menjaga berat badan dan gula darah Anda terkendali.Hal yang sama berlaku untuk buah kering, dan terutama almond, yang, meskipun asupan kalorinya rendah, mengandung serat dan protein dalam dosis yang baik.
2 - Porsi kacang-kacangan dan makanan utuh
Kacang-kacangan sering disalahgunakan dan dihilangkan dari makanan: ada orang-orang yang tidak memakannya karena tidak menyukai rasanya dan, di sisi lain, percaya bahwa kacang-kacangan dapat berbahaya.kaya akan protein nabati.Hal yang sama berlaku untuk biji minyak. seperti biji rami, biji wijen, biji labu, enak dan juga berguna sebagai bumbu. Akhirnya, biji-bijian seperti dieja dan jelai, akan selalu lebih disukai daripada yang halus: mereka jauh lebih kaya serat, mereka kenyang dan berkontribusi pada kesejahteraan usus.
3 - Protein hewani: bagaimana cara mengaturnya?
Kami telah mengatakan dari awal bahwa diet flexitarian mencakup porsi kecil dan sporadis protein hewani. Kehadiran mereka membantu otot untuk tetap kencang, tetapi daging, ikan, telur, dan produk susu dalam jumlah terbatas sudah cukup untuk mencapai tujuan ini.
4 - Resep sederhana dengan bahan km 0
Satu ide terakhir yang ingin kami berikan kepada Anda untuk memperkaya makanan fleksibel Anda, adalah membiarkan diri Anda terinspirasi oleh resep daerah: mereka memiliki keseimbangan nutrisi yang sangat baik, seringkali kaya akan protein yang baik, dan memiliki keuntungan besar untuk dapat digunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. km 0.
Hasil apa yang diharapkan dari diet flexitarian?
Selain menjadi gaya hidup yang lengkap, flexitarianisme membantu Anda menurunkan berat badan secara bertahap, meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Cara makan baru ini mendapatkan momentum, tetapi kita harus mempertimbangkan bahwa itu tidak akan pernah benar-benar efektif tanpa aktivitas fisik yang memadai. Pada kenyataannya, seperti yang kita ketahui bersama, tidak ada diet tanpa dibantu oleh gerakan yang dapat menjamin kesejahteraan fisik dan psikologis individu. Tidak perlu melakukan olahraga ekstrem atau olahraga yang kontraproduktif bagi tubuh kita: jalan-jalan di alam, bersepeda yang menyenangkan, sudah cukup untuk menjadi sehat dan bugar.
