Diet anti-inflamasi: matikan peradangan dan tetap sehat
Diet anti-inflamasi adalah sekutu yang sah dari tubuh kita. Tujuannya adalah untuk memadamkan peradangan dan membantu kita untuk mengembalikan keseimbangan Regimen yang, berkat makanan tertentu atau lebih tepatnya diet tertentu, membantu kita keluar dari situasi malaise kronis Tapi apa yang harus kita makan untuk membakar peradangan? buku mengatakan itu: ada makanan yang memiliki manfaat yang tidak terduga, tetapi juga efek yang tidak kita sukai.Seperti ini yang Anda temukan di video, yang sehat tetapi membuat Anda gemuk, lihat di sini:
Ada makanan yang sangat dianjurkan karena dengan sifat anti inflamasi, seperti sereal dan sayuran, makanan kaya omega 3 lihat ikan segar, tetapi juga makanan yang tidak dianjurkan atau harus dihindari, seperti yang mengandung lemak. Mari kita cari tahu apa saja manfaat dari diet ini, yang banyak disukai oleh para VIP dan tentang apa yang telah banyak ditulis bukunya, dan apa yang harus dimakan.
Lihat juga
Diet anti-inflamasi melawan peradangan sistemik kronis
Apa itu peradangan kronis? Mari kita mulai dari dasar: peradangan, secara umum, diwakili oleh serangkaian proses yang dipicu sebagai reaksi terhadap keberadaan agen berbahaya. Agen inflamasi dapat dari berbagai jenis, yaitu:
- agen fisik, yaitu trauma seperti cedera otot olahraga, yang juga terkait dengan stres oksidatif dan produksi radikal bebas
- bahan kimia yang bersifat toksik atau asam
- agen biologis, misalnya virus dan bakteri
Umumnya, keadaan peradangan sembuh dalam beberapa hari. Dalam kasus lain, bagaimanapun, peradangan menjadi kronis, dengan fase diam, di mana tidak ada gejala yang dirasakan, tetapi juga dengan fase akut di mana rasa sakit! Pikirkan gastritis yang kadang-kadang kembali, atau kolitis! Tetapi juga untuk patologi seperti Crohn's penyakit atau kolitis ulserativa. Pertama-tama, dalam kasus kronis, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda untuk memahami bagaimana menangani masalah tersebut. Tentunya diet anti-inflamasi merupakan sekutu yang valid dalam memerangi beberapa patologi. Tahukah Anda, misalnya , bahwa asupan kelebihan kalori berkontribusi untuk mempertahankan keadaan inflamasi? Itu benar, makan lebih dari yang diperlukan dapat menyebabkan masalah karena alasan ini juga. Oleh karena itu, penting untuk memahami berapa banyak kalori yang harus dikonsumsi dan makanan mana yang lebih disukai atau dihilangkan!
Diet anti-inflamasi dan pengurangan kalori
Jadi mari kita mulai dari pemikiran bahwa nutrisi dasar dari diet anti inflamasi dimulai dari pengurangan kalori dan dari penghapusan konsumsi lemak yang buruk bagi kesehatan tubuh kita, bukan berarti kelaparan, sama sekali. , itu berarti mengurangi 20-30% jumlah kalori yang dikonsumsi setiap hari dan di atas semua itu, pilih makanan yang tepat untuk dikonsumsi. Ini karena dengan mengurangi asupan kalori, kita menurunkan biosintesis sitokin, molekul yang, jika diproduksi secara berlebihan, dapat mendukung perkembangan penyakit inflamasi. Ada banyak manfaat yang terkait dengan pengurangan kalori, termasuk melawan stres oksidatif, memperlambat proses penuaan kulit, tetapi juga kardiovaskular dan serebrovaskular.
Apa makanan anti-inflamasi terbaik?
Jadi makanan apa yang harus disukai dalam diet anti-inflamasi? Mari kita lihat di bawah ini, mulai dari asumsi bahwa sinergi makanan ini, dalam diet yang benar, akan memiliki kemampuan untuk mengobarkan tubuh kita dan meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh kita:
- Buah-buahan dan sayuran, yang kaya akan antioksidan alami yang mampu melawan radikal bebas, adalah makanan penting untuk diet ini. Mereka melindungi tubuh kita dari agen inflamasi dan stres oksidatif. Dengan kekuatan antioksidan tinggi kita memiliki brokoli, bayam, alpukat, wortel tetapi juga buah-buahan merah, kiwi dan delima. Jangan lupa buah keringnya!
- Biji-bijian utuh seperti barley, spelt, brown rice, dan wheat
- Makanan kaya Omega 3, asam lemak yang ditemukan di beberapa makanan seperti ikan segar
- Kacang-kacangan
- biji rami
- Rempah-rempah, terutama kunyit dan jahe
- anggur merah
- Minyak zaitun extra virgin
Secara alami, untuk memastikan bahwa makanan ini mempertahankan khasiatnya secara maksimal, perlu untuk memilih jenis masakan asli, misalnya merebus, memanggang, mengukus, atau memanggang. Untuk menyeimbangkan diet, Anda juga harus mengonsumsi 4 porsi buah dan sayuran sehari dan maksimal 1 atau 2 gelas anggur. Kita bisa minum kopi, teh atau minuman panas lainnya, serta jus jeruk, wortel, dan lemon. Chef Santi Avalos, di antara berbagai buku, telah menulis satu buku yang didedikasikan untuk makanan apa yang harus dimakan untuk melawan gangguan yang berasal dari keadaan peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Makanan yang harus dihindari untuk diet anti-inflamasi
Juga dalam diet anti-inflamasi ada makanan yang harus dihindari, yaitu makanan yang berkontribusi untuk meningkatkan atau mempertahankan keadaan inflamasi dan yang berkontribusi merusak kesehatan tubuh kita. Inilah yang harus dihindari:
- Lemak jenuh dan terhidrogenasi
- tepung halus
- daging merah
- Produk susu
- Karbohidrat berlebih
- Sosis
- Gula
Hindari menggoreng dan minum minuman manis atau berkarbonasi. Yang cenderung meningkatkan produksi toksin inflamasi tetapi juga mengubah flora usus. Singkatnya, jika kita ingin menjadi lebih baik, kita harus sedikit mengorbankan diri untuk mendapatkan manfaat darinya nanti!
Manfaat diet anti-inflamasi
Dalam semua buku yang didedikasikan untuk diet anti-inflamasi, Anda akan menemukan tertulis bahwa diet ini memiliki keuntungan besar dan sederhana, sangat disukai bahkan oleh VIP: itu membuat Anda merasa baik. Ada banyak manfaat dari diet ini: itu adalah antioksidan dan membantu melawan radikal bebas. Tapi juga melawan penuaan sel dan kardiovaskular. Itu membuat kita menurunkan berat badan, mengurangi penyakit seperti gastritis dan radang usus besar, dan yang terpenting membantu mengempiskan. Ikuti program diet ini, yang terdiri dari buah-buahan kering, sayuran, asam lemak omega dan banyak lagi. hal lain, memperkuat sistem kekebalan dan juga memungkinkan kita untuk melawan rasa sakit dan ketidaknyamanan yang berhubungan dengan peradangan. Dikombinasikan dengan latihan fisik, ini adalah sebuah revolusi!
Bagaimana mencegah peradangan?
Diet anti-inflamasi mengusulkan kebiasaan makan yang sehat, yang bertujuan untuk memadamkan peradangan, oleh karena itu untuk mengatasi masalah yang sudah ada. Tapi itu juga merupakan diet yang sangat baik untuk mencegah keadaan peradangan. Kita telah melihat beberapa agen berbahaya yang dapat mendukung perkembangan keadaan peradangan. Tentunya menghindari trauma atau penyalahgunaan obat-obatan dapat membantu kita mengurangi kemungkinan peradangan. . Tapi jangan lupa efek yang dihasilkan oleh stres, yang pada gilirannya harus dipertimbangkan ketika kita berbicara tentang kondisi yang berubah ini. Aktivitas fisik, seperti yang kita ketahui, memperpanjang hidup dan tentu saja membantu mencegah stres, tetapi kita juga dapat mencoba beberapa teknik relaksasi atau pernapasan untuk mencegah peradangan.
Diet anti-inflamasi dan olahraga
Kita akan terkejut mengetahui bahwa olahraga, terutama yang dilakukan pada tingkat tertentu, dapat menyebabkan apa yang disebut stres oksidatif dan produksi radikal bebas oksigen. Kondisi peradangan nyata yang dapat menyebabkan kerusakan otot dan memperlambat latihan. Untuk alasan ini, terlihat bahwa menggabungkan aktivitas fisik dengan asupan makanan antioksidan, seperti yang ada dalam diet anti-inflamasi, dapat menjadi dukungan yang valid untuk fungsi tubuh yang benar, bahkan pada tingkat yang kompetitif. Seperti halnya diet apa pun, tentu saja, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum melanjutkan dengan perubahan apa pun dalam diet Anda.
