Crepes: 6 trik untuk membekukannya
Apa pun favorit Anda, sebaiknya selalu tersedia, mungkin membekukan yang tersisa di waktu sebelumnya atau menyiapkannya secara khusus untuk kemudian disimpan dan digunakan pada waktu yang tepat.
Juga ide yang bagus untuk menghindari tertangkap tidak siap oleh tamu tak terduga.
Tetapi bagaimana cara membekukan crepes agar tetap sebagus yang baru disiapkan?
Kami mengungkapkan 6 trik untuk pembekuan crepes yang sempurna!
- · 1. Trik kertas perkamen
- · 2. Trik gula bubuk
- · 3. Riasan minyak gratis
- · 4. Riasan stik satu porsi
- · 5. Riasan makanan cepat saji
- · 6. Kedaluwarsa makeup
Cara menyimpan kentang: tips dan trik yang bermanfaat
1. Trik kertas perkamen
Untuk membekukan crepes manis, cukup masukkan ke dalam tas atau wadah untuk freezer dengan memasukkan selembar kertas perkamen di antara yang satu dengan yang lainnya dengan cara ini Anda akan menghindarinya lengket saat dibekukan dan Anda dapat menggunakannya kembali untuk memanggangnya di oven .
2. Trik gula bubuk
Untuk mencegah es mengkristal pada crepes, taburkan lapisan gula icing yang sangat tipis pada masing-masing crepes, dengan trik ini Anda akan terhindar dari ketidaknyamanan tanpa masalah.
3. Riasan minyak gratis
Trik untuk menghindari penggunaan mentega dan minyak untuk memanaskan crepes di dalam loyang adalah dengan meletakkan kertas roti yang digunakan untuk memisahkan crepes di dalam freezer di dalam loyang itu sendiri. Jangan tambahkan lemak!
4. Riasan stik satu porsi
Untuk menghindari pencairan crepes dalam jumlah yang lebih banyak dari yang diperlukan, buat stik dengan porsi tunggal.
Begini caranya: ambil selembar plastik wrap, letakkan crepes di atasnya dan gulung hingga membentuk stick, sekencang mungkin, hati-hati jangan sampai pecah, tutup candy wrap dan masukkan ke dalam wadah. freezer, Anda akan menghemat ruang dan Anda dapat mencairkan bahkan hanya satu untuk camilan cepat.
5. Trik makanan cepat saji
Sama seperti yang mereka lakukan dalam makanan cepat saji dengan sandwich, bekukan crepes yang sudah diisi dengan ham, keju, jamur, béchamel, sayuran atau apa pun yang Anda suka, tutup menjadi bundel dan bungkus dengan cling film yang cukup, masukkan paket ke dalam tas atau wadah dan membeku.
Dengan trik fast food Anda akan mendapatkan makanan siap saji yang dapat dengan mudah diporsi sesuai kebutuhan saat itu.
Keluarkan crepes dari freezer dan panggang langsung dengan mengeluarkannya dari film tentunya.
6. Kedaluwarsa makeup
Penting untuk diingat untuk menandai tanggal kedaluwarsa pada tas atau wadah untuk menghindari masalah toksisitas dan perkembangan bakteri.
Namun, sering terjadi tanggal yang ditulis dengan spidol pada tas atau wadah memudar di dalam freezer, untuk menghindarinya kami telah menemukan 3 trik sempurna.
- Tulis tanggal di selembar kertas scotch (yang digunakan oleh pelukis) dan terapkan, spidol di kertas tidak akan hilang.
- Tulis tanggal pada wadah dan tutup dengan selotip transparan untuk melindunginya dari kelembaban dan gesekan dengan produk lain.
- Gunting karton persegi panjang yang cukup kuat, tulis tanggalnya, buat lubang di salah satu sisinya dengan gunting dan masukkan tali yang akan Anda gunakan untuk mengikat label ke tas.
Kami juga mengingatkan Anda bahwa crepes yang mengandung mentega, susu dan telur harus dikonsumsi dalam waktu 3 bulan dan setelah dicairkan dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari 24 jam.
