Asparagus merah muda di Mezzago

Untuk penikmat atau hanya mereka yang menyukai makanan manis, hingga akhir Mei, asparagus merah muda yang langka dirayakan di jalan-jalan Mezzago: seluruh festival ditolak dalam pertunjukan, pesta, acara olahraga, pameran, dan kompetisi yang didedikasikan untuk produk Mezzago.

Sebuah acara untuk meningkatkan asparagus merah muda, unik di Italia dan di dunia Hanya di daerah Brianza yang lebih rendah ini sebenarnya tumbuh tunas putih dengan puncak merah muda yang menentukan sifat luar biasa dari asparagus yang sangat berharga ini.

Lihat juga Kemangi: varietas, perawatan, dan penggunaan