Kue Ajaib: makanan penutup yang telah menaklukkan web

Dicintai dan diciptakan kembali oleh pecinta kuliner, foodblogger dan penggemar memasak, ini didefinisikan sebagai magis karena jenis persiapan dan masakan yang dikenakan menyebabkannya memasak dengan cara yang berbeda dan menciptakan tiga lapisan tekstur yang berbeda: yang atas menjadi seperti pan spanyol, bagian tengahnya menyerupai krim dan alasnya menyerupai puding.

bahan
4 kuning telur
4 putih telur
1 sendok makan air
150 gram gula pasir
125 gr mentega cair
115 gram tepung
500ml susu hangat
2 sendok teh ekstrak vanila

Kue sulap Lihat juga

Kue coklat super lembut

Pai apel cepat dan empuk

Pai gurih dengan jamur dan bacon: resep quiche yang lezat!

Persiapan
1. Kocok putih telur sampai kaku
2. Kocok kuning telur dengan gula, air dan vanili sampai lembut dan lapang. Tambahkan mentega cair dan aduk rata. Terakhir, tambahkan tepung.
3. Tambahkan susu dan aduk.
4. Dengan menggunakan spatula, masukkan putih telur dengan gerakan dari bawah ke atas agar campuran tidak kempes.
5. Masukkan adonan ke dalam loyang 20cmx20cm (atau diameter 20cm) (jangan yang bisa dibuka, karena adonan terlalu cair dan berisiko keluar).
6. Panggang pada suhu 170 ° selama 1 jam atau dalam hal apapun sampai permukaannya berwarna keemasan. Biarkan dingin dalam panci selama minimal 3 jam.

Apakah Anda sudah mencoba melakukannya?

Resep asli © Dapur Nostalgia