The Cube oleh Electrolux di Milan

Tapi pernahkah Anda memikirkan kemungkinan sebuah restoran dibuat dengan filosofi yang sama?

Electrolux, pemimpin global di bidang peralatan rumah tangga dan peralatan penggunaan profesional, tidak hanya memikirkannya tetapi juga menciptakannya.

Faktanya, proyek "TheCube" telah dipresentasikan pada 19 Desember: kubus kristal berukuran 140 meter persegi yang dibuat secara eksklusif oleh ParkAssociati, studio desain Milan yang didirikan sebelas tahun lalu oleh FilippoPagliani dan MicheleRossi, yang dapat dibongkar dan dipasang kembali sesekali.

Maka lahirlah konsep makan "restoran ambulans" yang berkat kerjasama antara Electrolux dan "JRE Association (JeunesRestaurateursd" Eropa), juga menjadi "kesempatan untuk membawa eksponen masakan muda tapi haute di bawah mata umum Perpaduan yang mengubah makan malam sederhana dalam acara multi-indera di mana dimungkinkan tidak hanya untuk mencicipi hidangan gourmet, tetapi juga untuk menikmati pemandangan kota impian dan terpesona dengan mengamati tangan terampil koki di penciptaan karya seni nyata yang dapat dimakan.

Akan ada sembilan tim Chefstellati yang akan bergantian di The Cube:

Christian & Manuel Costardi - Da Christian and Manuel Restaurant, Verceli: dari 19-25 Desember 2011 dan dari 23 Januari hingga 5 Februari 2012.

Marco & Vittorio Colleoni - Restoran San Martino, Treviglio: dari 26 Desember 2011 hingga 8 Januari 2012.

Andrea Sarri - Restoran Agrodolce, Imperia: dari 9 Januari hingga 22 Januari 2012.

Ciccio Sultano - Restoran Il Duomo, Ragusa: dari 6 Februari hingga 19 Februari 2012.

Alessandro Breda - Gellius Restaurant, Oderzo: dari 20 Februari hingga 4 Maret 2012.

Enrico dan Roberto Cerea - Restoran Da Vittorio, Bergamo: dari 5 Maret hingga 18 Maret 2012.

Emanuele Scarello - Restoran Agli Amici. Godia (UD): dari 19 Maret hingga 1 April 2012.

Tommaso Arrigoni dan Eros Picco - Innocenti Evasioni, Milan: dari 2 April hingga 15 April 2012.

Nicola Portinari - Restoran La Peca. Vicenza: dari 16 April hingga 26 April 2012.

Ruang menyambut, dalam "suasana intim dan eksklusif, hanya 18 tamu, di sekitar satu meja yang dapat ditarik dan dengan dapur terbuka yang memungkinkan Anda untuk menjalani pengalaman yang benar-benar unik".

Restoran buka setiap hari, tetapi hanya tersedia untuk umum pada hari Jumat, Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional.

Reservasi dibuka setiap Senin pagi dan dapat dilakukan secara online di situs
www.jre.net