Minggu Rasa: cita rasa Dolomites
Acara dibuka dengan festival yang didedikasikan untuk salah satu hidangan khas tradisi gastronomi lokal, tortel kentang. Puncak Taste Week 2012, bagaimanapun, adalah Sci-Mangia pada 3 Februari. Janji temu adalah pukul 1 siang di puncak Paganella, lebih dari 2.000 meter di atas permukaan laut, untuk makan siang secara bertahap di tujuh tempat perlindungan terbaik di area ski Brenta Dolomites.
Untuk non-pemain ski, tersedia layanan mobil salju yang memungkinkan semua orang mencapai pondok La montanara (1.575 meter), bahkan di malam hari.
Taste Week 2012 adalah tradisi, tetapi tidak hanya. Di antara berbagai proposal acara, ada juga kemungkinan mencicipi anggur biodinamik yang diproduksi oleh pertanian Francesco Poli setempat.
Lihat jugaMakan sehat: resep alami dan lezat untuk menurunkan berat badan dengan rasa
Memasak ringan: rahasia memasak diet tanpa mengorbankan rasa
Minggu Rasa Dolomiti Paganella