Apa rahasia koki berbintang? Temukan mereka di Taste of Roma 2014
Dari tanggal 18 hingga 21 September jalan-jalan di Roma akan menjadi hidup mengikuti irama panci dan wajan. Di Auditorium Parco della Musica akan diadakan Taste of Rome 2014, acara yang didedikasikan untuk dapur di mana Anda dapat mencicipi hidangan luar biasa yang ditandatangani dan dibuat oleh restoran paling terkenal di Roma.
Mencicipi dan terpikat oleh hidangan yang dibuat oleh pemilik restoran Kota Abadi akan menjadi salah satu kegiatan yang dapat dilakukan selama acara. Taste of Roma, pada kenyataannya, adalah taman bermain nyata yang didedikasikan untuk penggemar makanan & anggur, di sini mereka akan dapat melihat penampilan koki berbintang dan berpartisipasi dalam kelas memasak interaktif di mana mereka dapat mempelajari rahasia yang terbesar di sektor ini.
Lihat juga
Untuk edisi 2014, acara ini juga membuka pintunya bagi para koki dari seluruh dunia.Berkat acara memasak dan kelas memasak, akan dimungkinkan untuk mempelajari rahasia membuat hidangan yang memadukan keseimbangan, keanggunan, dan sedikit kegilaan.
- Heinz Beck: koki terkenal dari restoran La Pergola-Hotel akan menunjukkan kepada para pengikutnya murid l"perhatian terhadap detail, kesempurnaan dalam penyajian dan kualitas dalam pemilihan bahan yang membuat masakannya unik. Sekolah memasak Kamis 18 dan Jumat 19.
- Chef Rubio: tamu lainnya pemberontak dari Taste of Roma akan menunjukkan cara memasak kualitas "berminyak" dengan musik latar khusus. Sekolah memasak Jumat 19.
- Arcangelo Dandini: pertunjukan yang berfokus pada hidangan populer dan bagaimana memberi mereka martabat yang tepat, memilih bahan-bahan berkualitas. Sekolah memasak Sabtu 20.
- Francesco Fichera: kali ini fokusnya pada memasak, menggabungkan teknik dan kembang api tanpa melupakan tekstur dan rasa yang jelas dan khas Sekolah memasak Sabtu 20.
- Gino Sorbillo: koki Neapolitan akan menunjukkan cara menafsirkan ulang pizza dengan cara yang eklektik dan kreatif melalui kombinasi bahan asli dan tradisional serta produk baru berkualitas tinggi. Sekolah memasak Jumat19.
Untuk mengetahui cara berpartisipasi dalam Taste of Roma 2014 dan kalender lengkap kursus memasak, kunjungi tasteofroma.it.
