Apa yang akan menjadi restoran terbaik di dunia untuk 2014?
London siap menyambut salah satu acara terbesar di sektor makanan: "The 50 World" s Best Restaurant "yang diselenggarakan oleh Acqua Panna dan San Pellegrino.
Pada tahun 2013 Italia memenangkan dua penghargaan kehormatan berkat koki Massimo Bottura dan Nadia Santini. Bottura, dengan masakannya yang cerdik dan inovatif, memenangkan tempat ketiga dalam peringkat 50 restoran terbaik di dunia dengan "L" Osteria Francescana ", sementara koki Santini, pemilik dengan suaminya dari restoran" dal Pescatore ", menang penghargaan "Chef Wanita Terbaik 2013".
Untuk tahun 2014, penghargaan untuk koki wanita terbaik diberikan kepada Helena Rizzo, mantan model Italia-Brasil, yang mengelola dapur restoran Manì di Sao Paulo, Brasil bersama suaminya. Masakannya terinspirasi dari tradisi Brasil, tetapi tidak luput dari teknik modern dan pengaruh internasional, terutama Spanyol dan Italia.
Tahun ini dimungkinkan untuk mengikuti streaming langsung "Restoran Terbaik 50 Dunia" di tautan ini dan berkomentar dengan tagar # worlds50best.
www.theworlds50best.com
