Diet Pritikin

Prinsip
Kita semua akan dipengaruhi oleh mekanisme bertahan hidup, yang disebut "naluri gemuk", yang akan membuat kita makan lebih dari yang diperlukan (terutama makanan berlemak), untuk menyimpan lipid dan membatasi aktivitas fisik untuk menghemat energi.Menurut Pritikin, itu bisa kalahkan naluri ini dengan membatasi lemak sebanyak mungkin dan meningkatkan konsumsi gula lambat dan serat makanan. Oleh karena itu, diet Pritikin mengusulkan untuk mengadopsi kebiasaan makan yang sehat dan banyak bergerak.
Program ini merupakan bagian dari diet yang bertujuan untuk membatasi konsumsi lemak dan menonjolkan serat dan karbohidrat, sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit kardiovaskular. Namun, diet Pritikin jauh lebih tinggi karbohidrat (75% - 80%) dan jauh lebih sedikit kaya lipid (5% - 10%) daripada yang biasanya direkomendasikan. Juga, resep diet Pritikin tidak mengandung minyak.

Makanan yang diperbolehkan
Buah, sayuran, kacang-kacangan kering, produk sereal gandum, susu, yogurt dan keju rendah lemak, bumbu dan rempah-rempah, kopi dan teh, putih telur matang, ikan dan makanan laut, daging tanpa lemak
Makanan yang harus dikonsumsi sesedikit mungkin
Minyak nabati, gula halus, gula buatan, garam, penyedap rasa, alkohol
Makanan yang harus dihindari
Mentega, lemak hewani, coklat, margarin, minyak terhidrogenasi, daging berlemak, daging yang diawetkan, kelapa, kuning telur, gorengan, manisan, manisan, saus

Hari biasa
Sarapan: jeruk, biji-bijian, dedak, yogurt putih rendah lemak
Makan siang: lentil, salad, brokoli, roti gandum, susu skim
Snack: wortel mentah dan seledri
Makan malam: nasi merah, udang, sayuran kukus, apel, teh

Lihat juga

Diet rendah kalori: pro dan kontra dari diet penurunan berat badan par excellence

Diet detoks: apa itu diet detoks dan bagaimana cara kerjanya

Diet Atkins

Hasil
Diet ini membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga membantu mencegah penyakit jantung, diabetes dan kanker yang tidak tergantung insulin., dan untuk menurunkan tekanan darah.

Kelebihan
Asupan serat yang tinggi dan konsumsi protein yang cukup meningkatkan rasa kenyang.

Kontra
Hidangan yang dimasak tanpa menggunakan lemak bisa jadi tidak menggugah selera.
Ini adalah diet yang rumit untuk diikuti ketika pergi ke restoran.
Asupan lemak yang sangat terbatas dapat menyebabkan defisiensi.Selain itu, karotenoid (antioksidan kuat) dan banyak vitamin lebih baik diserap bila dikombinasikan dengan lemak.
Dalam jangka pendek, diet pritikin dapat mengiritasi usus karena tingginya jumlah serat yang dicerna, efek negatif ini umumnya berkurang seiring waktu.

Perhatian
Seperti halnya diet lainnya, ada risiko kekurangan makanan, jadi Anda perlu mencari saran dari dokter Anda.

Lihat semua diet