Semua tips untuk tidak membuang sisa sayuran
Berapa kali sisa sayuran karena kita membuat terlalu banyak, karena mereka tidak menyukainya atau karena tiba-tiba rencana berubah Jadi apa yang harus dilakukan dengan mereka Ada berbagai cara untuk mendaur ulang sayuran di dapur.
Berikut beberapa contohnya:
bakso sayur
Cara termudah memanfaatkan sisa sayuran adalah dengan membuat bakso. Cukup potong semuanya, tambahkan daging cincang, telur, parmesan, garam dan merica, lalu masak dalam wajan dengan minyak zaitun extra virgin.
Anda juga bisa mendapatkan burger lezat dengan adonan yang sama tetapi tanpa Parmesan, Anda dapat menyajikannya sebagai camilan dalam sandwich isi dengan menambahkan irisan tomat dan daun salad, menambahkan beberapa mayones buatan sendiri dengan telur, garam dan segelas minyak biji, untuk mayones ringan tambahkan yogurt Yunani.
Orang yang lebih muda akan menyukainya dan makan burger yang lebih sehat daripada yang mereka makan di restoran cepat saji.
Lihat juga
souffle
Masukkan sayuran yang sudah dimasak ke dalam mixer, dan campur semuanya. Tambahkan bechamel, telur, parutan Parmesan secukupnya, bumbui dengan garam dan merica.
Kocok kuning telur dan gabungkan dengan lembut.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat.
Bakso dan hamburger juga bisa dibuat tanpa daging, tetapi hanya menggunakan sayuran, telur, keju, garam dan merica.
Jika Anda memiliki puff pastry di rumah, Anda dapat mendaur ulang sayuran dengan membuat pai gurih.
Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan telur, keju, parmesan, garam dan merica, peterseli.
Gulung lingkaran puff pastry dalam loyang bulat dengan ujung keluar dari loyang itu sendiri, tuangkan isian di atas lingkaran puff pastry, gulung dan tutup dengan lingkaran lain dari puff pastry, tutup ujungnya dengan hati-hati, buat lubang dengan garpu di seluruh permukaan dan panggang pada 180 derajat selama 20 menit.
Cara lain untuk mendaur ulang sayuran adalah dengan membuat sup yang enak, semakin banyak variasinya, semakin enak rasanya.
Jika Anda suka, Anda dapat melewatkannya dengan blender pencelup untuk membuat pure atau krim sayuran, menambahkan gerimis minyak zaitun extra virgin di akhir memasak dan dua daun mint.
Kami yakin Anda bertanya-tanya apakah mungkin juga mendaur ulang limbah sayuran.
Tentu saja ya, bahkan limbah buah dan sayuran pun bisa didaur ulang dengan berbagai cara.
Misalnya, kulit pisang adalah pupuk yang sangat baik untuk mawar, cukup potong kecil-kecil dan campur dengan tanah, atau lebih baik lagi, masukkan ke dalam blender, tambahkan sedikit air, lalu distribusikan.
Kulit kentang dan wortel dapat digoreng atau dikeringkan dalam oven sampai Anda mendapatkan keripik yang sangat baik.
Potongan kemangi, peterseli, daun bawang, adas, polong kacang polong, cincang dan dibumbui, diubah menjadi saus yang lezat.
Diketahui bahwa lemon adalah degreaser yang sangat baik, kulitnya yang ditempatkan di mesin pencuci piring akan membantu menjaganya tetap bersih dan harum tanpa menggunakan bahan kimia yang merusak lingkungan.
Lihat juga:
Ide resep makanan ringan untuk malam bersama teman-teman
Makanan yang membantu tan
Dibuat di AS: 20 hidangan khas Amerika untuk dimakan setidaknya sekali seumur hidup
Resep dengan sayuran untuk musim panas, segar, ringan dan lezat
