Mentimun: khasiat dan manfaat buah detoks par excellence
Kita tahu, khasiat mentimun yang paling terkenal adalah yang berkaitan dengan jalur detoks dan diet, tetapi ada sifat mentimun yang kurang diketahui, c "adalah dapat digunakan dalam kosmetik untuk menyiapkan masker dan salep untuk kulit. Sebelum itu. masuk lebih dalam ke masalah ini, kami meninggalkan Anda video pendek dengan beberapa solusi efektif untuk menghilangkan bengkak dari mata (mentimun adalah salah satunya!).
Mentimun: khasiat, kalori dan nilai gizi
Mentimun adalah salah satu sayuran yang paling rendah kalori, sebenarnya hanya mengandung 12 kalori per 100 gram; apalagi itu adalah makanan dengan banyak khasiat yang bermanfaat tidak hanya untuk kulit, tetapi juga untuk seluruh organisme secara umum. cucurbits (atau cocurbits), dan juga salah satu sayuran yang paling kaya air, mengandung 95% dari itu.
Mentimun dicirikan oleh bentuknya yang memanjang, biasanya memiliki kulit berwarna hijau tua dan daging buahnya berair dan berwarna hijau muda dengan biji berwarna putih. Jika mentimun berukuran sangat kecil, bijinya mungkin tidak ada.
Mentimun memiliki karakteristik yang sangat kaya air dan untuk alasan ini mereka menyegarkan dan memurnikan sayuran. Rendah kalori dan bebas lemak, sangat berguna untuk meredakan rasa lapar dan menambah cairan, terutama saat kita sedang menjalani diet rendah kalori. Bagi mereka yang ingin tetap bugar adalah suatu keharusan, untuk dikonsumsi setiap saat sepanjang hari, sebagai lauk, camilan dll ... biasanya selalu dimakan mentah.
Lihat juga
Sifat gizi mentimun
Mentimun mengandung garam mineral penting seperti kalium dan fosfor, vitamin C, folat, dan vitamin K. Tapi untuk apa semua "bahan" ini? Ada juga zat lain yang menjadi ciri mentimun: asam tartarat. Waktunya telah tiba untuk mencari tahu lebih banyak.
Kalium
Mentimun kaya akan potasium, mineral yang mendorong penghapusan kelebihan cairan dengan menangkal retensi air yang sangat dibenci. Selanjutnya berkat adanya potasium, mentimun mampu menurunkan tekanan darah.
Fosfor
Fosfor adalah mineral yang membangun tulang dan gigi, selain itu, ia memainkan peran mendasar dalam aktivasi beberapa vitamin, juga mengintervensi proses perbaikan sel.
vitamin C
Vitamin C disebut juga asam askorbat. Ini berguna untuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh, melindungi kita dari virus dan bakteri, melawan infeksi dan flu. Ini memungkinkan penyerapan zat besi di usus dan memungkinkan pembentukan kolagen. Ini adalah antioksidan kuat dan karenanya melawan sel penuaan dan efektif melawan pembentukan sel kanker.
folat
Folat adalah provitamin, elemen yang dalam tubuh kita diubah menjadi vitamin B9 atau asam folat, dan yang mengintervensi berbagai proses seluler yang penting untuk fungsi otak.
Vitamin K
Vitamin yang terkandung dalam mentimun ini penting untuk melindungi tulang dan secara efektif memerangi keadaan peradangan.
Asam tartarat
Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, mentimun mengandung asam tartarat. Ini adalah asam yang cukup umum di dunia tumbuhan, yang sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Faktanya, zat ini mencegah sebagian karbohidrat yang dicerna dalam makanan yang sama diubah menjadi lemak, membuatnya dihilangkan langsung dengan tinja.
Manfaat timun untuk kesehatan
Di antara khasiat mentimun yang bermanfaat dan bermanfaat bagi tubuh manusia, ada beberapa yang sangat penting.Sebelum membicarakannya secara khusus, kita dapat mengantisipasi bahwa memasukkan mentimun dalam menu mingguan bermanfaat bagi mereka yang mengikuti diet terkontrol.khusus sayuran ini?
- Mereka melawan hipertensi
Menjadi kaya kalium, mentimun mendukung penghapusan kelebihan cairan, dengan efek menguntungkan konsekuen pada tekanan.
- Mereka memurnikan dan diuretik
Mentimun kaya akan air sehingga merupakan sekutu yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh dan untuk melawan retensi air, memurnikan tubuh dan membebaskannya dari racun dan zat berbahaya.
- Mereka menguras
Mentimun adalah sayuran penguras yang membantu mencegah batu berkat sifat pemurniannya. Air yang sebagian besar terdiri dari menghalangi pembentukan batu di kandung kemih atau ginjal.
- Mereka melawan asam urat
Asam urat adalah zat berbahaya yang dalam beberapa kasus cenderung menumpuk di dalam tubuh juga karena penyakit yang disebut encok yang melibatkan peradangan sendi.Konsumsi mentimun secara teratur membantu menurunkan kadar asam urat, memfasilitasi proses penyembuhan.
- Mereka membantu menurunkan berat badan
Asam tartarat yang terkandung dalam mentimun mampu menurunkan berat badan, karena mencegah konversi sebagian karbohidrat menjadi lemak.
- Mereka menangkal radikal bebas
Mentimun kaya akan Vitamin C dengan antioksidan kuat dan efek penolak radikal bebas.
- Mereka menurunkan kolesterol
Konsumsi sayuran ini secara teratur meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
- Mereka membantu dengan diabetes
Makan mentimun baik untuk penderita diabetes. Mentimun rendah karbohidrat dan tinggi serat sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap rendah.
- Mereka melawan penyakit usus
Di antara sifat yang kurang dikenal dari mentimun c "adalah menangkal parasit usus.
- Meredakan nyeri sendi
Mentimun juga merupakan sayuran yang berguna dalam kasus nyeri sendi, berkat kehadiran silikon.
- Manfaat untuk kulit
Mentimun adalah sekutu kulit karena membantu hidrasi dan melakukan tindakan pemurnian dalam kasus komedo dan jerawat.
Sifat mentimun: ide kecantikan dan resep untuk menggunakannya
Salah satu hal pertama yang harus diperhatikan saat membeli mentimun adalah mentimun tidak memar atau kering atau memiliki kulit kusam. Jika Anda tidak menyukai biji di dalamnya, pilih mentimun yang tidak terlalu besar. Sayuran ini harus disimpan di lemari es selama beberapa hari. Cara terbaik untuk mengkonsumsinya adalah mentah, tanpa kulitnya.
"Resep" klasik termasuk salad mentimun yang diberi minyak, garam, merica, dan cuka. Jarang, tetapi di beberapa negara mentimun juga dikonsumsi dimasak. Lalu ada acar mentimun, yang biasanya berukuran sangat kecil.
Salah satu cara memanfaatkan mentimun untuk sarapan atau sebagai camilan adalah dengan mendapatkan jus dengan ekstraktor: kombinasi terbaik adalah dengan apel, kol, dan lemon.
Selain itu, mentimun dapat digunakan untuk masker kecantikan dan balutan. Misalnya, untuk mengobati mata bengkak, disarankan untuk menyimpan dua potong mentimun di atas mata yang tertutup selama sekitar setengah jam, agar segera sembuh. Di antara "obat nenek" yang paling efektif untuk memanfaatkan potensi mentimun, ada kompres terhadap jerawat dan komedo: letakkan irisan mentimun di wajah Anda dan biarkan sehingga mereka dapat melakukan dan bertindak dengan mengatur efek sebum. .dan memurnikan kulit.
Cobalah merendam bubur mentimun dalam susu, Anda akan mendapatkan lotion yang berguna melawan noda kulit. Gosokkan pada wajah Anda dengan bola kapas, dan Anda akan melihat bahwa bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan akan diminimalkan.
Untuk meredakan kulit terbakar sinar matahari, Anda bisa memblender mentimun sampai Anda mendapatkan krim untuk dioleskan ke area tersebut dan biarkan selama 15 menit.
Mentimun juga merupakan sekutu yang valid untuk rambut: ia memiliki sifat yang mampu merangsang bola rambut dan karenanya merangsang pertumbuhan rambut. Buat kompres dengan bubur mentimun, wortel, bayam, dan selada dalam jumlah yang sama. Oleskan di kepala Anda dan biarkan selama beberapa menit sebelum keramas.
