Kue coklat super lembut
Kue coklat adalah kue klasik yang enak. Persiapannya sangat cepat dan mudah. Lembut di dalam dan sedikit renyah di luar. Sedikit bahan dan hasil dijamin! Mari kita cari tahu semua langkah untuk memasak kesenangan cokelat sederhana ini!
Bahan:
150 gram coklat
3 telur
100 gr gula halus
60 gr tepung terigu
1 sendok teh ragi
80 gram mentega
50 gram bubuk almond
Metode:
Langkah 1: Potong cokelat batangan menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 2: Lelehkan cokelat (potong-potong) dalam double boiler dengan 5 sendok makan air (atau lakukan dalam microwave).
Langkah 3: Dalam mangkuk, kocok telur dengan gula, sampai campuran putih dan penuh.
Langkah 4: Tambahkan tepung, baking powder, mentega cair, bubuk almond dan coklat.
Langkah 5: Tuang adonan ke tengah loyang yang sudah diolesi mentega.
Langkah 6: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 ° C selama 30 hingga 35 menit.
Langkah 7: Tunggu 5 menit sebelum mengeluarkan kue coklat dari loyang dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Kue coklat sangat cocok untuk camilan lezat bersama teman-teman. Juga ideal untuk sarapan. Anda dapat menemaninya dengan secangkir susu panas di hari yang lebih dingin. Resep ini cepat dan mudah; membuat kue yang tinggi dan lembut tidak pernah semudah ini! Tua dan muda tergila-gila pada kue cokelat dan sangat cocok untuk segala acara dengan variasi yang tak terhitung jumlahnya. Mari kita cari tahu beberapa di antaranya bersama-sama! Ide bagus untuk merayakan ulang tahun yang spesial. Untuk kue dengan efek wow, lapisi kue dengan krim kocok menggunakan tas kue. Anda juga bisa menghiasnya dengan potongan stroberi atau raspberry dan buah merah yang memberikan tampilan tidak biasa. Untuk kue yang lebih lezat, ganti lapisan kue coklat dengan krim dan gunakan potongan stroberi di dalamnya untuk memberikan tekstur berbeda pada kue. Terakhir, gunakan sisa stroberi sebagai hiasan. Sebagai alternatif, gunakan ganache cokelat dan praline berwarna untuk menghias. Anda dapat memasukkan ke dalam hazelnut cincang atau kenari yang dipotong kecil-kecil. Yang suka manis juga bisa menambahkan bubuk kelapa dan taburan gula bubuk sebagai sentuhan akhir. Untuk rasa yang lebih istimewa dan mengejutkan, masukkan beberapa keping cokelat di dalamnya dan hiasi dengan cokelat dan wafer. Banyak rasa, variasi, dan tekstur yang berbeda. Makanan penutup cokelat lembut yang cocok untuk mereka yang suka membuat resep cepat dan mudah. Untuk ide lain Anda juga bisa mengisi kue coklat dengan selai aprikot untuk rasa yang lebih manis dan khas. Sajikan dengan sesendok krim kocok segar dan biji-bijian pistachio. Di musim dingin, sebagai gantinya, gunakan buah musiman dan pilih kulit jeruk kering dan tambahkan jus jeruk ke dalam adonan. Untuk menghangatkan hati Anda, pilihlah varian dengan hati yang lembut sebagai gantinya. Untuk camilan lezat, pilihlah sepotong kue dan secangkir teh dingin untuk hari-hari musim panas dan panas untuk sore musim dingin. Untuk rasa yang lebih ringan dan lembut, pilihlah kue coklat susu viariegata seperti yang kami buat di sini. Simpan kue cokelat lembut Anda selama 2,3 hari. Makanan penutup yang sangat direkomendasikan untuk pecinta cokelat dan juga bagi mereka yang suka bereksperimen di dapur dengan tekstur dan rasa yang berbeda. Pilih varian favorit Anda dan masak suguhan sederhana ini untuk keluarga Anda! Selera yang baik!
