Biji labu: sifat dan kontraindikasi dari makanan yang berharga
Biji labu kuning dapat memberikan kontribusi gizi yang besar bagi kita, karena kaya akan khasiat yang membawa manfaat bagi tubuh.Dibandingkan dengan labu kuning yang juga kaya akan khasiat dan manfaat, serta lebih mudah diperkenalkan ke dapur berkat seribu resepnya, bijinya tampaknya lebih sulit untuk dikonsumsi, selain dikupas dan dimasukkan ke dalam salad. Namun berkat variasi seperti biji labu panggang, dimungkinkan untuk memperluas kemungkinan dan memasukkannya ke dalam makanan. Cari tahu mengapa Anda harus makan biji labu, apa saja khasiatnya, dan apa kemungkinan kontraindikasinya.
Sebelum melanjutkan, kami mengantisipasi manfaat bermanfaat yang dinikmati biji labu. Cari tahu dalam video di bawah ini!
Biji Labu Panggang - Cara yang bagus untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda
Ada beberapa cara untuk memanggang biji labu, terutama dalam wajan atau oven. Dengan memisahkan biji dari ampasnya, dan kemudian mencucinya secara menyeluruh untuk membebaskannya dari filamen, Anda dapat memperoleh sekutu yang berharga berkat banyak manfaatnya. Singkatnya, hanya kulit labu yang dibuang. Dan bayangkan saja Anda juga bisa menggunakan biji labu sebagai camilan sederhana. Berkat penemuan baru di dapur rasa lama dan nilai-nilai lama, hari ini Anda dapat menemukan dan mencoba biji labu dalam berbagai resep, misalnya dalam salad, sup, dan bahkan roti!
Lihat juga
10 sifat dan manfaat biji labu untuk ditemukan
Di antara sekian banyak khasiat biji labu, tentu patut disebutkan bahwa dengan adanya Omega 3. Asam lemak alami ini, yang hanya bisa dikonsumsi bersama makanan, sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari pengendalian kolesterol hingga kesehatan jantung Biji labu memberikan manfaat seperti merangsang sistem kekebalan tubuh, melindungi dari peradangan dan membantu Anda tidur dan rileks serta mudah ditemukan. Di Amazon, Anda dapat menemukan satu kg seharga sekitar 15 €.
Temukan 10 sifat dan manfaat terpenting dari biji labu!
1. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kandungan seng yang tinggi dalam biji labu membantu merangsang sistem kekebalan dan membantu melawan virus dan pilek. Seng memainkan peran sentral dalam sistem kekebalan tubuh termasuk pembelahan sel, sintesis DNA, pertumbuhan sel dan regenerasi.
2. Mereka baik untuk jantung
Biji labu adalah sumber magnesium yang hebat: seperempat cangkir biji mengandung hampir setengah dari dosis harian magnesium yang direkomendasikan untuk berfungsinya fungsi tubuh dan jantung Labu, berkat kehadiran magnesium, berkontribusi pada fungsi jantung, pembentukan tulang dan gigi, fungsi usus dan relaksasi pembuluh darah Magnesium juga mengatur tekanan darah membantu mencegah stroke, serangan jantung dan henti jantung.
3. Mereka membantu otak
Blueberry memiliki saingan yang berani dalam hal manfaat otak: Biji labu sama-sama efektif dalam berkontribusi pada fungsi otak. Apalagi jika Anda lebih suka asin daripada manis! Segenggam biji labu setiap hari memberikan tingkat seng harian yang direkomendasikan (4-7mg per hari): Seng memperkuat otak dan memori. Jadi pergilah ke biji labu panggang terutama selama jam belajar atau kantor!
4. Mereka membuat Anda sembuh lebih cepat!
Biji labu adalah sumber protein berkualitas tinggi yang baik, serta mengandung vitamin dan mineral: karena itu mendukung fungsi seluler, membuat regenerasi sel yang rusak lebih cepat. Oleh karena itu, benih-benih ini optimal untuk pengaruh musiman, termasuk benih-benih kecil.
5. Baginya: berkontribusi pada kesehatan prostat
Kita juga harus memikirkan kesehatan pria: jadi mari kita beri mereka biji labu. Sekali lagi, seng memainkan peran mendasar: sebenarnya sangat penting untuk prostat dan dapat mencegah hiperplasia prostat jinak (yaitu pembesaran prostat).
6. Mereka bisa melawan rasa berat
Apakah Anda merasa seperti ikan buntal? Makan lebih banyak biji labu. Mereka dapat membuat perut Anda lebih bahagia - mereka sarat dengan karbohidrat kompleks dan serat, semua yang Anda butuhkan untuk pencernaan yang sehat. Tips: makan semuanya bijinya, jika tidak, Anda akan kehilangan sebagian besar asupan seratnya.
7. Kurangi Stres!
Biji labu juga merupakan sumber asam amino yang hebat: khususnya mereka berkontribusi pada sintesis "asam butirat. Apa yang menyebabkan stres?" Nah, asam butirat adalah pereda stres alami, karena bekerja pada otak dengan mengurangi kecemasan dan kegugupan.
8. Mereka adalah sekutu tidur
Biji labu kaya akan triptofan, asam amino esensial yang diubah tubuh menjadi serotonin dan kemudian menjadi melatonin, sekutu ajaib tidur. Jadi pada dasarnya, jika Anda ingin tidur nyenyak, integrasikan biji labu ke dalam makanan Anda!
9. Mereka membuat gejala menopause lebih ringan
Hot flashes dan insomnia bisa menjadi masa lalu. Wanita yang mengalami menopause dapat menemukan sedikit kelegaan dengan menambahkan biji labu ke dalam makanan mereka. Kaya fitoestrogen alami, biji labu bertindak pada keseimbangan tekanan darah, sehingga secara signifikan mengurangi gejala khas seperti hot flashes, sakit kepala dan nyeri sendi.
10. Mereka anti-inflamasi dan antiseptik
Minyak biji labu memiliki sifat anti-inflamasi: dapat menyembuhkan semua orang yang menderita radang sendi, tanpa menimbulkan efek samping.Selain itu, biji labu adalah antiseptik yang sangat baik, bahkan membantu menghilangkan cacing pita dan cacing lainnya. juga memiliki sifat antijamur dan antivirus.
Biji labu: kontraindikasi yang perlu diketahui
Untungnya, biji labu tidak memiliki terlalu banyak kontraindikasi dalam konsumsinya. Yang penting jangan berlebihan jumlahnya (dan biji labu panggang yang enak bisa dengan mudah menimbulkan godaan).Bahkan, terlalu banyak biji labu dianggap bisa menghambat penyerapan normal nutrisi lain yang berasal dari makanan, serta menyebabkan sakit perut, atau sakit kepala.Biji labu, dibandingkan dengan daging buahnya, memiliki kandungan lipid yang lebih tinggi, jadi untuk alasan ini juga sebaiknya tidak berlebihan!
Makanan kaya Omega 3 lainnya seperti biji labu
Bukan hanya biji labu. Seperti yang Anda lihat, banyak khasiat biji labu berasal dari Omega 3 yang dikandungnya, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Oleh karena itu disarankan untuk mencari tahu makanan apa lagi yang kaya akan asam lemak ini, sangat baik untuk kesehatan jantung dan sistem peredaran darah, otak dan masih banyak lagi. Dari salmon hingga biji chia, inilah semua makanan yang bisa dimanfaatkan!
Untuk informasi lebih bermanfaat tentang biji labu, Anda dapat mengunjungi situs web Humanitas.
