Resep Quiche Lorraine: resep asli untuk quiche yang sempurna!

Quiche Lorraine adalah resep yang berasal dari Perancis tepatnya dari Lorraine. Namanya berubah tergantung isiannya. Kami menawarkan Anda resep kue gurih yang serakah dan lezat. Quiches cepat dan mudah dibuat. Ada variasi dan rasa yang berbeda. Mari kita mulai dengan daftar belanja!

Bahan:

1 gulung kue shortcrust
3 telur
250 gram krim
150 gram daging asap
Pala
Lada dan garam

Metode:

Langkah 1: Panaskan oven hingga 200 ° C.
Langkah 2: buka gulungan kue shortcrust dan letakkan di piring kue. Jahit bagian bawah dengan garpu.
Langkah 3: Goreng bacon.
Langkah 4: Sementara itu, campur telur kocok dengan krim.
Langkah 5: Setelah bacon siap dan berwarna keemasan, campur dengan telur.
Langkah 6: garam, merica, dan tambahkan pala sesuai keinginan Anda.
Langkah 7: tuangkan persiapan di bagian bawah kue shortcrust.
Langkah 8: Masukkan ke dalam oven selama 30 menit.

Quiche Lorraine adalah persiapan dasar masakan Prancis dan cocok dengan banyak bahan berbeda. Persiapan ini cocok baik untuk cetakan kue bulat dan untuk hiasan cetakan dan membuat quiche lorraine mini untuk disajikan sebagai hidangan pembuka untuk teman Anda saat makan malam. Resep ini menyajikan bahan-bahan quiche klasik tetapi Anda bisa menambahkan bawang bombay, salami, jamur, atau sosis. Bahan dasar quiche lorraine meliputi: kue kering, krim, bacon, pala, garam dan merica. Biasanya disiapkan dalam cetakan bulat dan dimakan sebagai hidangan tunggal. Kami ingin menawarkan kepada Anda serangkaian alternatif yang sama-sama rakus yang dapat memuaskan dan memenuhi selera tua dan muda. Mari kita mulai segera dengan varian pertama tanpa shortcrust pastry dengan ham dan keju, cocok untuk mereka yang tidak memiliki shortcrust pastry di lemari es tetapi tidak ingin melepaskan rasa quiche yang sama lezatnya. Sebaliknya, jika Anda punya waktu dan ingin bereksperimen di dapur, Anda bisa menyiapkan shortcrust pastry di rumah dengan mengikuti semua langkahnya dengan mengklik di sini. Untuk rasa yang lebih intens dan varian yang lezat, Anda harus mencoba pai gurih dengan bawang bombay, jamur, dan bacon ini. Untuk isian sederhana namun selalu mengesankan, pilihlah pai gurih dengan tuna dan tomat, sederhana dan lezat! Pilihan serakah dan lezat lainnya adalah pai gurih dengan bacon dan kentang, yang sempurna disajikan panas dan pada hari yang lebih dingin. Untuk variasinya sangat tergantung pada selera pribadi dan apa yang ada di lemari es! Imajinasi bebas pada isian. Kulkas quiche yang kosong merupakan solusi sahih untuk menghabiskan semua sisa makanan sebelum keberangkatan. Untuk quiche dengan rasa yang lebih lembut, pilih penambahan kubus ham matang dan cukini yang dipotong-potong. Untuk rasa yang lebih enak, tambahkan terong potong dadu dan sosis yang dihancurkan dengan warna kecokelatan dalam wajan ke dalam quiche. Sajikan quiche Anda sebagai hidangan pembuka, minuman beralkohol, atau hidangan utama! Selera yang baik!