Muffin Nutella: lembut dengan hati cokelat yang lembut!
Muffin dengan hati yang lembut dengan Nutella adalah salah satu kue yang paling disukai karena mudah dan cepat dibuat, tetapi juga serakah dan ideal untuk musim dan waktu apa pun sepanjang tahun. Mari kita lihat bersama apa yang harus dibeli untuk menyiapkan muffin Nutella lembut yang super lezat ini!
Bahan:
280 gr tepung terigu
1/2 sachet ragi
1 sejumput garam
2 telur
100 gr gula halus
1 sachet gula vanila
100 gram mentega
10 cl susu
1 yogurt alami
1 botol krim coklat
Mentega dan tepung untuk wajan
Langkah 1: Panaskan oven hingga 180 ° C.
Langkah 2: dalam mangkuk campur tepung, baking powder dan garam.
Langkah 3: di mangkuk salad lain, kocok telur dengan pengocok lalu tambahkan gula icing dan paket gula vanila.
Langkah 4: campur semuanya dengan baik.
Langkah 5: Tuang mentega cair di atas campuran ini tanpa berhenti mengaduk lalu tambahkan susu dan yogurt.
Langkah 6: tambahkan campuran tepung-ragi-garam pertama.
Langkah 7: olesi dan tepung loyang muffin.
Langkah 8: isi 1/3 dengan persiapan, bentuk mangkuk kecil, letakkan kacang nutella di tengahnya lalu tutup dengan membagikan sisa adonan.
Langkah 6: Panggang muffin dalam oven selama sekitar 20 menit.
Langkah 7: Keluar dan tunggu 5 menit sebelum mematikannya. Mereka terasa sedikit suam-suam kuku.
Muffin Nutella adalah hati manis yang sangat lezat dengan hati yang lembut. Sangat cocok disantap saat sarapan atau sebagai camilan sore hari. Mereka sangat disukai oleh anak-anak tetapi juga sangat populer di kalangan orang dewasa. Muffin Nutella dapat disimpan hingga 3 hari dalam wadah khusus atau di bawah toples kaca. Anda dapat mengganti krim hazelnut dengan selai buah hutan atau selai persik untuk rasa yang lebih lembut dan ringan. Ada yang menambahkan choco chips pada adonannya untuk membuat muffin Nutella yang lezat ini semakin nikmat. Untuk hati yang lebih lembut, bekukan krim hazelnut dalam cetakan es selama beberapa jam (2/3 jam) lalu tambahkan ke dalam campuran pada waktu yang tepat. Cocok disantap hangat-hangat dengan taburan gula halus atau susu hangat. Salah satu varian yang paling terkenal adalah varian dengan kelapa. Untuk mengeluarkan muffin dari cetakan utuh dan tidak menggunakan terlalu banyak mentega, pilih cetakan silikon food grade yang cocok untuk dimasak di oven. Di pasaran ada beberapa dan dengan ukuran yang berbeda. Tidak perlu melumasi dan mengolesi loyang muffin jika Anda menggunakan cetakan silikon. Cukup basahi dengan air sebelum diisi. Basis ini sangat ideal untuk 12 muffin Nutella yang lezat! Jika suka, Anda bisa menutupinya dengan ganache cokelat dan kacang hazel yang dipotong-potong. Untuk lebih banyak variasi, cobalah membuat muffin Natal berbentuk rusa yang lezat untuk liburan Natal. Jika Anda lebih suka muffin dengan buah, Anda harus mencoba muffin dengan cokelat dan clementine atau mencoba membuat muffin dengan cokelat hitam dan alpukat. Untuk membuat muffin yogurt dan chocolate chip yang lezat, ikuti resep cepat dan mudah di sini. Seperti yang Anda lihat, muffin dapat disiapkan dengan berbagai cara sesuai dengan musim dan acara. Mereka tetap menjadi makanan penutup alternatif dan sempurna untuk sarapan yang energik dan rakus! Selera yang baik!
