Pemilik Restoran Jeunes untuk Emilia

Dari 11 hingga 24, beberapa koki berbintang akan berada di Osteria di Ponte Europa dan di Ristorante Leoni di Piazza de Mello di Bologna dengan lima pemilik restoran bersejarah dari daerah yang terkena dampak: Buriani di Pieve Cento, LaRosa di S.Agostino, OsteriaLaFefa di Finale Emilia , IlRigoletto di Reggiolo dan IlDonGiovanni di Ferrara. Hasil dari acara tersebut akan disumbangkan kepada mereka.

Dari pagi juga akan ada stand-stand produsen yang akan mempresentasikan produknya untuk mencicipi kekhasan daerah tersebut. Malam itu akan diakhiri dengan makan malam multi-tangan yang akan berkontribusi pada penggalangan dana.

Inisiatif ini juga mencakup fase di mana lima pemilik restoran Emilian akan mengatur makan malam dengan dukungan koki berbintang: berbagai asosiasi akan menyebarluaskan kalender makan malam untuk memungkinkan berbagai keterlibatan.

Lihat juga

Kemangi: varietas, perawatan, dan penggunaan

adonan pizza

Untuk memesan makan malam pada 18 Juni pukul 8 malam (penawaran minimum 125 euro):
Leoni Restaurant - 051 70 01 02

Lihat juga:

• Jaringan EmiliAmo lahir
• Negeri yang sedang berduka. Foto-foto