Kalori sandwich: 10 ide untuk membuat sandwich ringan
Makan sandwich bisa sangat enak sekaligus praktis, tapi hati-hati dengan kalorinya! Tidak perlu banyak untuk membuat sandwich sederhana menjadi bom kalori yang nyata, terutama berbahaya bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan. Apa kombinasi yang tepat untuk menjaga agar kalori sandwich tidak naik? Kami menjelaskannya kepada Anda di artikel ini. Sebelum melanjutkan, berikut adalah video dengan beberapa makanan yang tidak akan pernah terlewatkan di meja kita.
Kalori sandwich: mari kita singkirkan prasangka
Diisi dengan saus, mayones atau mentega dan dibuat dari makanan yang tidak terlalu mulia, sandwich umumnya dianggap anti-diet. Tentu saja, ketika Anda hanya memiliki waktu istirahat makan siang selama 30 menit dan tidak ingin menghabiskan banyak uang setiap hari, sandwich tampaknya menjadi alternatif terbaik.
Lebih baik tidak membuat bundel dari semua gulma Meskipun beberapa sandwich memiliki jumlah kalori yang hampir sama, 500 kalori dari sandwich yang disusun dengan baik sama sekali tidak setara dengan 500 kalori dari burger atau kebap.
Jadi, sandwich akan berhasil, selama Anda memperhatikan komposisinya!
Lihat juga
Sandwich seimbang VS sandwich berkalori tinggi
Sandwich berkalori tinggi adalah sandwich yang terdiri dari karbohidrat sederhana dan protein buruk (burger, kebab, dll ...). Konsekuensinya adalah bencana bagi keseimbangan gizi dan kesehatan.
Lebih buruk lagi, itu membuat Anda gemuk dan tidak membuat Anda kenyang, setidaknya tidak dari waktu ke waktu.
Sandwich seimbang, di sisi lain, terdiri dari karbohidrat kompleks, serat, sayuran asli (tanpa saus tomat) dan protein yang baik. Itu lengkap, memberi Anda rasa kenyang, dan semua yang dibutuhkan tubuh Anda.
Kalori sandwich: bagaimana tidak membiarkannya naik?
Sandwich yang ideal, lengkap dan seimbang harus terdiri dari:
1 Sebagian pati: dalam hal ini roti. Lebih disukai gandum, hitam, gandum hitam, pedesaan atau sereal. Jauh lebih baik daripada roti Wina, putih atau industri, berkat karbohidrat kompleksnya (gula rendah), vitamin, mineral, dan seratnya. Terlebih lagi, sandwich dengan roti gandum bahkan lebih mengenyangkan.
2 Porsi protein, seperti daging tanpa lemak (ayam, kalkun, bresaola), ikan (tetapi tidak dilapisi tepung roti secara alami!) Atau kerang (udang, kepiting).
3 Setidaknya satu sayuran (tomat, wortel, salad, mentimun, lobak merah muda atau hitam, alpukat, merica, jamur, dll.)
4 Dari produk susu, seperti keju "rendah lemak" (camembert, feta, mozzarella, keju kambing segar), atau dengan kandungan kalsium yang baik.
5 Saus ringan, jadi tanpa mayones (lemak jahat, terutama jika bukan buatan sendiri) atau saus tomat, terlalu manis. Lebih suka gerimis "minyak zaitun", saus ringan sayuran mentah, keju olesan ringan, bahkan keju kambing segar, misalnya.
Jangan berhemat pada bumbu dan rempah-rempah untuk membuat semuanya lebih enak (kari, mint, daun bawang, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dill, dll.).
Akhiri makan dengan buah yang tidak terlalu manis (apel, pir, jeruk, pisang yang tidak terlalu matang, dll) dan lengkapi dengan air mineral.
NB: Jika sandwich Anda tidak mengandung keju, Anda juga bisa menambahkan yogurt sebagai pelengkap makan siang.
10 ide sandwich lengkap dan seimbang
Sandwich buatan sendiri lebih murah dan sehat karena Anda bisa memilih komposisinya.
Berikut 10 resep yang enak, mengenyangkan, dan ringan sekaligus untuk menginspirasi Anda.
Catatan: Jika Anda kekurangan waktu, pilih sandwich dari toko roti daripada yang dijual di supermarket atau toko sandwich.
roti isi daging
- 2 potong roti gandum atau roti petani
- 2 potong ham yang dihilangkan lemaknya
- 4 iris tomat
- beberapa potong lobak
- 2-3 lembar daun selada
- 1 sendok teh mentega semi asin
Sandwich ayam - sayuran mentah
- 2 potong roti gandum atau roti petani
- dada ayam cincang
- 4 iris tomat
- beberapa batang wortel
- beberapa iris bawang merah
- beberapa irisan jamur
- 2-3 lembar daun selada
- 1 sendok makan saus sayur ringan
Sandwich dengan tuna dan mayones
- 2 potong roti gandum hitam
- sekaleng tuna utuh dalam air garam
- 6 potong tomat
- 1 butir telur
- 2-3 lembar daun selada
- sentuhan mayones tanpa lemak (setara dengan satu sendok teh), atau mayones buatan sendiri dengan minyak zaitun.
Salmon dan mentimun
- 2 potong roti Swedia
- 1 potong salmon asap
- 6 potong mentimun
- 1 sendok makan keju oles rendah lemak
- sedikit dill
- Setetes jus lemon
Sandwich dengan kalkun dan keju
- 2 potong roti sereal
- 2 potong ham kalkun, dikuliti dan dihilangkan lemaknya
- 6 potong tomat
- 2 iris tipis keju Emmental
- 2 lembar daun selada
- Satu sendok teh vinaigrette ringan atau mustard kuno
Sandwich Ayam Kari
- 2 potong roti gandum hitam
- 1 potong dada ayam
- 1 sendok makan jagung
- 4 iris tomat
- 2 iris paprika merah
- Sesendok krim ringan di atasnya dengan kari
Sandwich dengan ayam, merica, dan feta
- 2 potong roti gandum hitam
- 1 potong dada ayam
- 4 iris tomat
- 2 iris paprika merah
- beberapa kubus feta
- 2-3 lembar daun selada
- beberapa tetes vinaigrette ringan
Sandwich mentimun dan camembert
- 2 potong roti petani
- 4 iris tomat
- 6 potong mentimun
- 2-3 lembar daun selada
- 5 iris tipis camembert
- beberapa tetes vinaigrette ringan
Sandwich Surimi, kari, dan alpukat?
- 2 potong roti gandum hitam
- 4 batang surimi dipotong-potong
- 3 iris tomat
- 1/2 buah alpukat potong kotak
- 2 lembar daun selada
- beberapa iris bawang merah
- beberapa tetes krim ringan dengan saus kari
Sandwich dengan bresaola, keju kambing, dan lobak
- 2 potong roti sereal
- 4 potong bresaola
- 8 iris lobak hitam
- 1 sendok makan keju kambing segar
- 2 lembar daun selada
- beberapa tetes vinaigrette ringan
- beberapa mint segar
