Kopi ginseng: sifat dan kontraindikasi minuman berenergi ini
Kopi ginseng adalah minuman manis dan lembut yang dapat dikonsumsi di bar atau di rumah. Berdasarkan kopi instan, ekstrak kering yang berasal dari akar ginseng, gula dan krim susu, ini adalah campuran yang sangat populer karena kualitasnya yang menyegarkan. Benarkah hanya memiliki manfaat atau juga memiliki kontraindikasi, mari kita coba klarifikasi, tetapi pertama-tama, temukan perbedaan antara moka dan kapsul dalam video di bawah ini.
Apa itu kopi ginseng?
Kopi ginseng adalah campuran berdasarkan:
- kopi larut
- gula, dalam bentuk pemanis atau sirup glukosa
- krim susu bubuk, juga berasal dari sayuran
- ekstrak kering dari akar ginseng
- aroma
Ginseng yang digunakan untuk membuat minuman manis dan lembut ini berasal dari akar Panax Ginseng; tanaman ini tumbuh di Asia (terutama di Cina, Malaysia, Thailand dan Korea) dan Amerika Utara. Persiapan ini mulai menyebar di Italia pada awal tahun 2000-an, awalnya hanya di bar melalui mesin khusus untuk memproduksi minuman instan, kemudian juga di distribusikan secara besar-besaran. Dewasa ini, nyatanya, ginseng dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul, sediaan moka, dan bubuk larut yang dilarutkan dalam air panas.
Akar ginseng adalah produk yang dikenal selama berabad-abad dan umum digunakan di seluruh Asia Barat Laut, digunakan karena sifatnya yang menyegarkan dan merangsang dan akarnya juga telah menyebar ke Barat, di mana ia banyak digunakan dalam pengobatan herbal untuk persiapan suplemen, herbal teh dan bar energi.
Lihat juga
Manfaat kopi ginseng
Penggemar kopi ginseng mengenali banyak khasiat dari minuman ini. Pertama-tama, ketiadaan kafein (atau kehadirannya dalam persentase yang sangat kecil) menjadikan campuran ini sebagai alternatif yang cocok bahkan bagi mereka yang tidak ingin, atau tidak bisa, meminum kopi tradisional. Kedua, manfaat akar ginseng yang menyegarkan dan menyegarkan akan memiliki kemampuan untuk merangsang tubuh kita dengan menyediakan lebih banyak energi. Di antara efek positif dari ajakan ini, maka, akan ada konsentrasi yang lebih besar dan peningkatan memori.
Menurut beberapa orang, kopi ginseng mengandung bahan aktif yang juga akan memiliki efek positif pada sirkulasi darah, hasrat seksual dan sistem kekebalan tubuh. Pendukung sifat bermanfaat dari akar ini juga mengenali peran ginseng dalam membebaskan organisme dari lendir berlebih dan dalam memerangi infeksi.Semua berkat zat yang ada di tanaman, sangat kaya akan vitamin C, B, polifenol dan garam. mineral, yang juga membantu melawan penuaan.
Kopi ginseng membantu merangsang sistem saraf, meningkatkan kemampuan tubuh untuk berkonsentrasi. Seperti halnya kafein (tetapi tanpa efeknya yang menggairahkan), minuman ini membantu Anda menjadi lebih jernih, lebih aktif, dan lebih waspada. Konsentrat energi sejati, oleh karena itu, dikenal dengan bangsa Asia selama ratusan tahun.
Cara membuat kopi ginseng
Di antara minuman yang paling disukai oleh orang Italia, kopi ginseng menempati tempat khusus. Bahkan, bisa dikonsumsi di rumah dengan berbagai cara, atau Anda bisa meminumnya di bar dengan nyaman. Di supermarket Anda dapat dengan mudah menemukan kapsul yang kompatibel dengan mesin kopi paling populer, seperti Lavazza "A modo mio", untuk "Espresso point", untuk Nescafè "Dolce gusto" atau untuk merek Caffè Borbone. Namun, sebelum membeli kapsul kopi ginseng, ada baiknya memeriksa kompatibilitas mesin yang kita miliki.
Jika Anda lebih suka kopi yang larut, Nescafè Gold menawarkan sachet pra-dosis praktis dengan ginseng di dalamnya yang siap dicampur dengan air mendidih. Alternatif lain diwakili oleh bubuk giling yang dirancang untuk dimasukkan ke dalam moka.Sediaan moka umumnya kurang manis daripada versi kapsul dan digunakan seolah-olah Anda sedang menyiapkan kopi tradisional.
Apakah kopi ginseng memiliki kontraindikasi?
Kopi ginseng, meskipun merupakan minuman yang hampir bebas kafein, pada beberapa orang dapat menimbulkan sejumlah efek samping dan kontraindikasi. Padahal, jika dikonsumsi dalam dosis berlebihan, bisa menyebabkan gugup, detak jantung cepat, gelisah dan insomnia. Selain itu, sebagian besar persiapan berbasis ginseng memiliki jumlah gula yang cukup, jadi jika Anda sedang diet, sebaiknya pertimbangkan hal ini dan batasi cangkirnya.
Selain jumlah gula yang cukup banyak, minuman ini juga mengandung zat yang ditambahkan dengan tujuan memberikan kelembutan dan kenikmatan; Seringkali produsen menggunakan lemak nabati seperti kelapa, dan beberapa aditif asal buatan yang memiliki fungsi menstabilkan produk. Jika kita sering meminum ramuan ini di rumah, sebaiknya perhatikan label ginseng dan pilih alternatif dengan sedikit bahan yang berasal dari alam.
