5 trik untuk mengawetkan makanan dengan lebih baik (dan menghindari pemborosan yang tidak perlu)

Memasak adalah "seni. Televisi membombardir kita dengan program-program di mana setiap juru masak ingin menguji keterampilannya. Mengawetkan makanan dengan cara yang benar adalah cara terbaik untuk selalu memiliki bahan-bahan segar dan hidangan berkualitas tinggi.
Maka tentu saja, dengan sedikit latihan Anda bahkan dapat membuat seseorang jatuh cinta dengan kami dan hidangan kami ...

1. · 1. Jaga rotinya
2. · 2. Kulkas bukan teman semua orang
3. · 3. Percayai apelnya
4. · 4. Kentang menyukai kegelapan
5. · 5. Gunakan wadah berkualitas

Seperti yang diajarkan Cortilia, ada beberapa teknik, yang jelas dapat dijangkau oleh semua orang, yang dapat bermanfaat bagi bahan-bahannya, sehingga mereka dapat mempertahankan karakteristiknya selama mungkin!

Lihat juga

Cara menyimpan kentang: tips dan trik yang bermanfaat

Apa makanan paling berkalori di dunia? Temukan semuanya!

Bagaimana mencegah krim kocok agar tidak berantakan!

1. Jaga rotinya

Kami sering menemukan diri kami berurusan dengan sisa roti dan, karena kami menyesal membuangnya, kami menemukan teknik pengawetan yang aneh. Membiarkannya di atas meja tanpa perlindungan sangat tidak disarankan karena memasukkannya ke dalam lemari es dengan harapan ini bisa menghasilkan keajaiban: membiarkan roti dalam keadaan dingin kita akan merasakannya lembut dan dengan konsistensi yang sama seperti permen karet.
Masukkan roti ke dalam kantong kertas agar tetap segar lebih lama.

2. Kulkas bukan teman semua orang

Memuat ...

melalui GIPHY

Bertentangan dengan apa yang mungkin dipikirkan orang, lemari es tidak menyelamatkan semua orang. Ada makanan yang paling baik disimpan dalam keadaan dingin sementara yang lain sebaiknya dibiarkan menikmati suhu ruangan. Buah jeruk, kiwi, dan tomat, misalnya, takut akan suhu yang terlalu rendah karena dapat memperlambat, atau bahkan menghentikan, proses pematangan.
Sedangkan untuk penataan di dalam lemari es, sebaiknya simpan buah dan sayuran di rak paling bawah, paling panas, dan tinggalkan daging dan ikan di rak tengah, karena biasanya lebih dingin.

3. Percayai apelnya

Apel saat matang melepaskan etilen, zat yang membantu buah lain matang: ini juga terjadi pada buah eksotis, bahkan dengan alpukat!
Jika Anda mencari "cara untuk mendapatkan buah yang matang sesegera mungkin, masukkan beberapa apel ke dalam kantong kertas dan, tentu saja, jangan lupa untuk memasukkan buah yang ingin Anda makan terlebih dahulu!"

4. Kentang suka gelap

Memuat ...

melalui GIPHY

Kentang adalah salah satu bahan paling serbaguna di dapur dan, untuk alasan ini, kami selalu memilikinya di rumah. Untuk mendukung konservasi mereka, mereka harus disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Ini akan mencegahnya berubah menjadi hijau, membuatnya tidak dapat digunakan dalam jangka panjang.

5. Gunakan wadah berkualitas

Jangan pernah memasukkan makanan panas ke dalam lemari es, selalu tunggu sampai suhunya turun dan simpan di wadah yang rata. Jangan percayakan makanan masa depan Anda kepada plastik yang buruk: makanan, dan kesehatan Anda, akan berterima kasih kepada Anda!
Dan kenapa tidak, saran ini bisa berguna untuk "schiscette" Anda selanjutnya ...