Apakah makan makanan berjamur buruk bagi Anda? Apa yang harus kita hindari dan apa yang tidak!
Kami tidak menemukan jamur hanya di dinding paling lembab di rumah kami: berapa kali Anda harus membuang seluruh bagian makanan karena Anda telah melihat bagian kecil yang berjamur? Dan jika Anda telah memutuskan untuk tidak membuang tetapi hanya membuang bagian yang terkena, seberapa buruk memakan jamur? Mari kita mulai dengan mengatakan bahwa ada jamur yang baik (seperti gorgonzola, oleh karena itu dapat dicerna) dan jamur yang kurang baik, yang akan jauh lebih baik untuk tidak dikonsumsi karena dapat menyebabkan kerusakan terutama pada usus dan ginjal.
Inilah sesuatu yang tidak ingin kita berjamur, lihat:
Makanan yang harus segera dibuang jika muncul jamur
Berawal dari kepastian bahwa menelan jamur lebih berbahaya dari apapun, ada makanan yang bisa dicerna dengan membuang bagian yang berjamur. Secara umum kita dapat mengatakan bahwa: daging matang dan mentah, sosis, makanan basah atau makanan yang banyak mengandung air seperti buah, mentimun, saus, keju segar dan yogurt tidak boleh dikonsumsi jika berjamur, bahkan menghilangkan bagian yang busuk. Dan ini juga berlaku untuk makanan yang dipanggang, seperti roti, roti panggang, atau produk seperti sereal dan pasta yang dimasak. Singkatnya, jika jamur muncul pada makanan ini, segera buang (jangan pernah berpikir untuk memberikannya kepada hewan apa pun) dan bersihkan wadah atau bagian lemari es tempat mereka diletakkan.
Lihat juga
Makanan apa yang bisa dimakan dengan menghilangkan jamur?
Ada beberapa kesempatan ketika jamur dapat ditoleransi atau bahkan gourmet, seperti untuk beberapa keju seperti Gorgonzola, Castelmagno atau Roquefort. Adapun makanan seperti wortel, kubis, brokoli; keju keras, sosis seperti salami dan ham mentah, yang merupakan produk yang lebih padat, dimungkinkan untuk menghilangkan jamur secara akurat dan memakannya. Tentu saja, ini tidak dapat dan tidak boleh menjadi "kebiasaan, tetapi untuk menghindari pemborosan adalah mungkin dari waktu ke waktu. Praktik yang baik, tentu saja, adalah membeli makanan dalam jumlah yang proporsional untuk mencegahnya berjamur dari waktu ke waktu.
Memuat ...melalui GIPHY
Kerusakan yang dapat menyebabkan jamur tertelan
Menelan jamur dapat menyebabkan berbagai masalah pada tubuh, mempengaruhi area yang berbeda: mengenai saluran pencernaan, dengan mual dan muntah.Di area ginjal dapat terjadi kerusakan yang lebih parah bagi mereka yang menderita batu ginjal dan yang memiliki sistem saluran kemih yang lelah. oleh bakteri atau candida. Tak perlu dikatakan bahwa mereka yang alergi terhadap jamur dapat langsung mengalami reaksi, tetapi ini juga berlaku untuk mereka yang tidak alergi secara langsung. Singkatnya, sangat disarankan untuk menghindari toksin mikro ini masuk ke dalam tubuh.
Memuat ...melalui GIPHY
Apa yang kita konsumsi sangat penting, lihat di sini seberapa besar makanan yang tepat dapat mempengaruhi kesehatan kita:
Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang makanan berjamur, Anda dapat berkonsultasi dengan situs web Humanitas Medical Care.
