Saat hotel bebas gluten: 10 hotel dengan perhatian khusus pada bebas gluten
Pekan Celiac Nasional baru-baru ini dirayakan, gangguan yang mempengaruhi semakin banyak orang. Di Italia, menurut data Kementerian Kesehatan, ada sekitar 600 ribu celiac (data 2011), jumlah yang sangat besar.
Bagi mereka yang menderita penyakit ini, bepergian dapat menjadi masalah karena hotel, restoran, dan fasilitas akomodasi tidak selalu dapat memenuhi kebutuhan mereka yang harus mengikuti diet. bebas gula.
Trivago, bekerja sama dengan AIC (Italian Celiac Association), telah menyusun peringkat yang menyajikan 10 hotel "bebas gluten" Italia terbaik, semuanya mengikuti "Makan di luar", proyek ini menyatukan 3800 fasilitas akomodasi yang, setelah mengikuti kursus kursus pelatihan khusus dan berkat pengawasan berkelanjutan dari AIC, mereka dapat menawarkan proposal makanan yang aman sesuai dengan kebutuhan celiac.
Mari kita temukan hotel-hotel ini bersama-sama, tersebar di negara kita dari utara ke selatan, termasuk pulau-pulau!
1 - Grand Hotel des Iles Borromés, Stresa
Sudut kecil surga di tepi Danau Maggiore. Grand Hotel des illes Borromees memantapkan dirinya sebagai salah satu bangunan paling mewah di Italia, memadukan sejarah dan keanggunan kontemporer. Di restoran "Borromeo", Anda dapat menikmati pengalaman gastronomi tingkat tinggi melalui cita rasa lokal, yang ditawarkan secara ahli dalam berbagai interpretasi ulang bebas gluten.
Lihat juga
2 - Hotel Grones, Ortisei
Tempat menikmati segelas anggur yang luar biasa sambil mengagumi pemandangan indah Val Gardena Dolomites. Faktanya, hotel Grones sangat berfokus pada penawaran gastronomi yang luas yang berkisar dari masakan gourmet hingga banyak pilihan anggur. Fokusnya juga ditempatkan pada penemuan kembali cita rasa lokal yang sering diciptakan kembali untuk memenuhi kebutuhan celiac.
3 - Grand Hotel Vittoria, Pesaro
Terletak sepelemparan batu dari laut, Grand Hotel Vittoria tampak seperti vila bergaya "Belle poque" yang fantastis di luar, bukan kebetulan bahwa struktur yang menampung hotel dianggap di antara yang memiliki nilai sejarah tertinggi di kota Pesaro. Keanggunan eksternal tercermin di dalam dengan tawaran yang ditujukan untuk memuaskan tamu dan memenuhi setiap kebutuhan minimum, terutama berkat berbagai perawatan kesehatan.
4 - Algila Ortigia Charme Hotel, Syracuse
Di pulau kecil Ortigia, yang dinyatakan sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO, Algila Ortigia Charme Hotel berdiri di sebuah bangunan abad keempat belas. Properti ini menawarkan restoran dengan pemandangan Laut Ionia yang spektakuler dan menu berdasarkan penghormatan terhadap tradisi Mediterania di setiap aspek. Di antara berbagai hidangan lezat yang ditawarkan, tidak ada kekurangan hidangan khusus bebas gluten yang sering diubah sesuai dengan penawaran musiman.
5 - Resor Pietre Nere, Modica
Terletak beberapa kilometer di luar pusat Modica bergaya barok, Pietre Nere Resort adalah titik awal yang sempurna untuk menemukan keindahan Sisilia tenggara. Selain keanggunan perabotan dan kolam renang luar ruangan yang fantastis, perhatian pada makananlah yang membuat struktur ini istimewa dengan koki yang membuat hidangan tradisional Sisilia yang lezat setiap hari.
6 - Hotel Oleandri Resort, Paestum
The Oleandri Resort suka mendefinisikan dirinya sebagai struktur shabby chic, yang mencerminkan bagaimana gaya dan keanggunan merupakan persyaratan mendasar dalam penawaran akomodasi. Tingkat kenyamanan sebenarnya sangat tinggi dengan jumlah kamar yang banyak, perawatan kesehatan dan aktivitas baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Terakhir, andalannya adalah restoran "Il Rosmarino" di mana menunya selalu mencakup berbagai pilihan bahkan untuk penderita celiac.
7 - Hotel Marinedda, Oristano
Mereka yang ingin memanjakan diri dengan menginap di Sardinia atas nama relaksasi dan alam hanya dapat memilih Hotel Marinedda. Teras panorama yang menghadap ke Pulau Merah sebenarnya akan memberi Anda pengalaman yang tak terlupakan sehingga strukturnya semakin memantapkan dirinya sebagai ideal terutama untuk pasangan yang sedang berbulan madu, juga mengingat kedekatannya dengan pantai La Marinedda, cocok untuk jalan-jalan romantis saat matahari terbenam .
8 - Venus yang Indah, Caprarola
Dimasukkan secara harmonis di taman seluas 4 hektar, Bella Venere seolah merangkul danau Vico yang damai. Hotel ini memiliki restoran dengan 3 kamar yang mengkhususkan diri dalam resepsi di mana ada fokus yang kuat pada masakan bebas gluten dan vegetarian. Bahkan, untuk definisi menu, pengelola seringkali juga beralih ke profesional eksternal untuk selalu memastikan penawaran yang orisinal dan kontemporer.
9 - Le Silve, Assisi
Spiritualitas Assisi yang agung juga tampaknya ada di dalam kamar-kamar yang tenang di hotel le Silve. Strukturnya juga menonjol karena akarnya yang kuat dalam tradisi lokal yang mencapai puncaknya dalam penawaran kuliner restoran Armentum, yang diperoleh dari kandang domba kuno. Anda akan dapat menikmati perpaduan rasa kuno dan pedesaan dan menghargai hidangan lokal yang disajikan bersama dengan salah satu dari banyak anggur yang tersedia di ruang bawah tanah yang lengkap.
10 - Hotel San Ranieri, Pisa
Suasana istimewa menyambut para tamu Hotel San Ranieri dari saat mereka memasuki aula.Strukturnya sebenarnya sepenuhnya dirancang dengan gaya futuristik, dengan dinding yang menyerap energi matahari, kamar bergaya futuristik dan elemen perabotan dari desain kontemporer. Gaya modern yang sama juga tercermin di dapur yang proposalnya berani dan sesuai dengan kebutuhan yang berbeda, termasuk bebas gluten.
