Laurel: sifat dan manfaat tanaman suci bagi dewa Apollo
Banyak makanan dan tumbuhan atau rempah-rempah yang biasa digunakan dalam masakan juga memiliki efek menguntungkan bagi tubuh kita. Ternyata, ada makanan yang khasiatnya mampu memberikan manfaat yang seringkali kita tidak tahu keberadaannya, manfaat tersebut bisa bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan kita.
Dalam daftar ini makanan super, tidak bisa melewatkan salam, yang dengan daun dan buahnya terbukti menjadi sekutu kuat usus dan seterusnya.
Sedikit sejarah laurel
NS Laurus bangsawan, biasa disebut salam, adalah tanaman yang dikenal sejak zaman kuno. Ini adalah bagian dari keluarga Lauracea dan berasal dari Asia Kecil, meskipun menyebar segera juga di Eropa, terutama di wilayah Mediterania, itu terkenal di Yunani karena dianggap sebagai tanaman suci Apollo, untuk menghormati cintanya yang mustahil dengan nimfa Daphne yang menjadi laurel untuk melarikan diri dari pacaran dewa. Selain itu, dikatakan bahwa daunnya memiliki kekuatan ramalan dan bahwa mereka mampu menjauhkan penyakit. Oleh karena itu tidak mengherankan bahwa para imam Delphi, takhta oracle Apollo, digunakan daun salam untuk menjalin komunikasi dengan para dewa.
Bahkan di Roma kuno, laurel menawarkan tradisi panjang. Itu melambangkan kemenangan, kemuliaan dan kemenangan. Itu adalah tanaman yang mahkota untuk diberikan kepada para jenderal dan komandan yang menang terjalin, tetapi juga yang digunakan untuk merayakan penyair besar.Tidak mengherankan, bahkan hari ini, karangan bunga laurel tetap sebagai simbol dan lambang mereka yang lulus , sebuah kata yang mengingatkan istilah "laurusSiapa pun yang lulus, sebenarnya, seolah-olah dia mencapai tujuan besar yang setara dengan kemenangan, yaitu, kesimpulan dari program studi.
Lihat juga
Sifat-sifatnya
Seperti yang telah disebutkan, sejak zaman kuno laurel tidak hanya mewakili simbol, tetapi juga dianggap sebagai tanaman bermanfaat dengan khasiat penyembuhan yang luar biasa. Berkat studi modern yang mendalam, ditemukan bahwa laurus bangsawan adalah sekutu nyata bagi tubuh kita untuk prinsip nutrisi dan aktifnya.
Pertama-tama, baik untuk mengatakan bahwa 100 gram daun salam mengandung sekitar 310 kalori, tetapi kita tidak mengkonsumsinya dengan memakan daun atau buahnya. Penggunaan tradisionalnya adalah sebagai aroma dalam berbagai resep, tetapi kemudian segera dikeluarkan dari piring sebelum disajikan. Namun, untuk mengambil khasiatnya, Anda dapat menggunakan infus atau rebusan berdasarkan laurel atau minyaknya.
Faktanya, baik daun maupun buahnya kaya akan vitamin C, yang tidak hanya mampu meningkatkan pertahanan sistem kekebalan tubuh tetapi juga merupakan salah satu antioksidan alami yang paling efektif. Zat ini bertindak melawan radikal bebas dan melindungi terhadap penuaan sel.
Selanjutnya, laurel memiliki kandungan minyak atsiri yang tinggi, seperti eugenol dan eucalyptol, yang memiliki sifat antiseptik, pencernaan dan antikanker. Tindakan mereka dikombinasikan dengan vitamin A, yang meningkatkan kesehatan kulit, mata dan selaput lendir. , dan garam mineral seperti kalium, seng dan besi yang bekerja untuk keuntungan sistem saraf, keseimbangan tekanan darah dan metabolisme.
Akhirnya, satu-satunya karakteristik tanaman ini adalah asam laurat, yang memiliki sifat penolak yang berguna melawan serangga dan parasit.
Manfaat kesehatan dari laurel
Mengingat semua sifat ini, mudah untuk memahami mengapa laurel begitu digunakan di bidang pengobatan dan pengobatan herbal. Sekarang mari kita lihat secara spesifik semua manfaat penyembuhan dari tanaman ini untuk kesehatan kita.
- Bermanfaat untuk gangguan pencernaan
Tentunya, daun salam dikenal di atas segalanya sebagai salah satu solusi alami terbaik ketika Anda memiliki masalah yang berkaitan dengan pencernaan dan usus. Bahkan, teh herbal atau infus yang terbuat dari daunnya efektif dalam kasus sakit perut, keracunan makanan, sakit usus, kolik dan perut kembung. Tindakan menguntungkan ini dimungkinkan oleh asam laurat, yang mampu melawan virus dan bakteri.
- Sekutu melawan nyeri haid
Sejak Abad Pertengahan, daun salam dikonsumsi dalam bentuk infus atau rebusan oleh wanita selama periode menstruasi.Faktanya, asam folat yang terkandung dalam daun tanaman ini memiliki efek menenangkan nyeri menstruasi dan memainkan peran yang sangat penting bahkan pada wanita dalam kehamilan, karena mempromosikan sintesis DNA selama periode kehamilan.
- Efektif dalam kasus gangguan pernapasan
Beberapa prinsip aktif laurel telah terbukti bermanfaat dalam pengobatan gejala flu yang mempengaruhi saluran pernapasan.Bahkan, tanaman ini memiliki sifat ekspektoran dan diaforis yang bertindak dalam kasus hidung tersumbat, dahak, pilek, bronkitis, demam dan batuk.Yang terbaik cara untuk mendapatkan semua manfaat yang terkandung dalam daun salam ini adalah melalui minuman hangat, terutama infus.
- Obat alami untuk stres
Sifat relaksasi laurel tidak hanya bermanfaat ketika ada gangguan menyakitkan yang disebabkan oleh siklus menstruasi atau penyebab lainnya, tetapi juga dapat membantu dalam periode stres dan kegelisahan yang kuat, di mana ada risiko somatisasi yang kuat. Dalam keadaan ini, Anda dapat memilih rebusan berdasarkan laurel atau minyak esensialnya, untuk ditambahkan ke piring atau untuk penggunaan luar, sangat sering digunakan untuk pijat atau untuk memberi aroma pada air di bak mandi, untuk membuat sendiri obat revitalisasi yang otentik. semua.
- Pengusir serangga
Selalu untuk penggunaan luar, atau dalam bentuk minyak yang diperoleh dari buahnya, laurel digunakan sebagai pengusir serangga dan parasit alami.Berkat asam laurat, beberapa tetes sudah cukup untuk mengusir serangga pengganggu yang berisiko merusak hari-hari kita. udara terbuka Selain itu, ketika dioleskan pada sengatan atau luka, minyak ini memfasilitasi penyembuhan, memberikan bantuan langsung dari rasa gatal.
Manfaat kosmetik laurel
Manfaat daun salam tidak hanya untuk kesehatan kita, tetapi juga kesehatan luar tubuh kita.Produk yang diperoleh langsung dari buah segarnya adalah oleito, yang sangat sering digunakan dalam kosmetik untuk berbagai perawatan.
Minyak khusus ini sangat efektif pada rambut dan kulit kepala yang teriritasi. Ini melakukan tindakan penyeimbangan kembali pH kulit, melawan dan mencegah timbulnya iritasi dan ketombe. Dengan melakukan ini, kulit kepala akan bernafas secara teratur dan mencegah kerontokan rambut. Masker ini sangat mudah dibuat: Anda harus menyimpannya selama sekitar 20 menit dan kemudian membilasnya dengan air panas (bukan mendidih).
Efek menenangkan yang sama juga dapat ditemukan dalam perawatan kulit berminyak, di mana minyak laurel dapat mengontrol sebum berlebih dan mengurangi kotoran yang menyebabkan jerawat dan ketidaksempurnaan lainnya.
Selalu untuk kesehatan kulit, laurel adalah dasar dari resep produk kecantikan tradisional, yaitu sabun Aleppo. Disiapkan bersama dengan minyak zaitun, air dan natrium hidroksida, sabun Aleppo memiliki sifat menenangkan dan antibakteri yang melindungi kulit dari agen eksternal dan melembabkannya tanpa membebani atau mengolesnya.
Cara mengkonsumsi laurel
Laurel tentu saja dikenal sebagai bahan dalam resep masakan. Kami telah mengatakan bahwa penggunaan utamanya adalah sebagai tanaman aromatik, karena sangat cocok untuk memberikan sentuhan rasa ekstra pada berbagai hidangan gurih. Namun, untuk memanfaatkan manfaatnya secara maksimal , lebih disukai untuk meminumnya melalui persiapan minuman panas, yang paling terkenal adalah infus dengan daun salam.
Infus dengan laurel
Resep infus laurel diperoleh dengan daunnya dan beberapa bahan lainnya.Yang membuatnya istimewa adalah efek plasebonya sehubungan dengan sakit perut, kolik, meteorisme, keadaan flu, sakit kepala dan juga dapat membantu dalam kasus kurang nafsu makan atau stres.
Bahan:
- 3-5 lembar daun salam (segar atau kering)
- 1 cangkir air panas
- Perasan 1 lemon (sesuai selera)
- 1 sendok teh madu (sesuai selera)
Setelah air mendidih, rendam daun salam selama kurang lebih 10-15 menit, lalu saring infus tersebut dan biarkan dingin. Dianjurkan untuk menambahkan satu sendok teh madu untuk memerangi gejala flu, seperti batuk dan pilek, atau untuk menghilangkan kecemasan dan stres, sementara lebih baik memilih sedikit kulit lemon untuk meredakan sakit usus.
Kontraindikasi dan efek samping
Laurel tidak memiliki efek samping tertentu kecuali dikonsumsi dalam dosis tinggi. Dalam situasi ini dapat menyebabkan kantuk, diare, gangguan usus dan bahkan dermatitis. Dalam kondisi normal, obat laurel alami dapat bekerja untuk semua orang kecuali anak-anak dan wanita hamil.
Akhirnya, ingatlah bahwa laurus bangsawan itu adalah sejenis laurel yang dapat dimakan dan tidak beracun. Situasi berubah untuk varietas ceri laurel yang mengandung hidrogen sianida dan terutama digunakan sebagai tanaman hias. Spesimen terakhir ini beracun dan tidak pernah dapat dikonsumsi baik untuk penggunaan internal maupun eksternal.
Untuk informasi lebih lanjut, lihat situs web Humanitas.
