Hari yang didedikasikan untuk susu

Ini kaya akan kalsium dan vitamin kelompok A, B dan D (yang terakhir penting untuk pembentukan tulang dan gigi). Ini juga mengandung semua asam amino yang dibutuhkan tubuh kita untuk tetap sehat.

Sumber kesehatan nyata yang harus dimanfaatkan setiap hari untuk menjaga tubuh kita dalam keadaan optimal.

Untuk alasan ini, hari ini, 1 Juni, kami merayakan Hari Susu Sedunia kesebelas, yang dibuat oleh FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian) untuk menyadarkan konsumen dan non-konsumen akan pentingnya susu untuk setiap kelompok umur.

"Kesempatan" untuk memusatkan perhatian pada makanan yang begitu penting dan mengumumkan kegiatan yang terkait dengan minuman dan "industri susu", kata Assolatte (Asosiasi Susu Italia), yang bertanggung jawab atas produk tersebut, mendefinisikannya sebagai "kuno dan primordial terakhir tetap dalam "makanan orang-orang milenium ketiga".

Pada kesempatan acara tersebut, kemarin, 31 Mei, Coldiretti menyelenggarakan sebuah peternakan nyata di pusat kota Roma lengkap dengan kebun sayur untuk tumbuh, madu untuk dikumpulkan, pembuatan keju dan pemerahan sapi. Hewan dan susu adalah protagonis yang tak terbantahkan sepanjang hari.